吃了20多年包菜，只服这种做法！喜欢吃的要试试，包菜好吃有秘诀

包菜，都不可否认它营养丰富，味道鲜美，无论做菜还是火锅，都是我们的必备。其实，洋白菜还有很好的食疗保健作用。今天小编就教大家一种吃法，保证你吃的过瘾，吃不够，一起来看看吧！

第一步将我们的洋白菜清洗干净，然后用刀如图所示打十字刀花，然后直接用手剥落下一片片好看的菱形叶片，放进大勺子里，再次清洗干净，然后放进热水锅里焯一下捞出，过一次凉水，空出水分备用。

第二步将我们的粉丝先用凉水浸泡上，等包菜焯好以后，我们用大勺子盛着粉丝下到锅里，待粉丝变软变熟捞出，过一次凉水，空出凉水后放入刚才焯好的包菜叶里。

第三步配制佐料，我们准备好一个小碗，然后切葱花适量、蒜末适量、干辣椒角2个并切段儿，辣椒粉一勺，食盐适量。准备好以后，在佐料里淋一小勺热油，一勺生抽、3勺醋，搅拌均匀。（友情提示：可以根据自己的喜好，口味以及忌口调料汁）

最后，将我们制作好的料汁，浇在包菜和粉丝上，然后进京搅拌均匀。怎么样？是不是已经流口水了呢？快去试一试吧，肯定让你吃过瘾。欢迎转发、收藏以及下方留言，分享您的经验。