秋葵正常种植一般在4月份,在每年的6月初期便能食用到新鲜脆嫩的秋葵,但是由于大棚种植的广泛存在,在每年的4~8月都能种植秋葵,也就是说在整个夏秋季节都能吃到新鲜的秋葵。不过到了夏天,还是会有许多人吃秋葵的。一般来说,很多人喜欢吃凉拌的秋葵,觉得味道好,在夏天不会太热,营养也足。
秋葵的功效1、延缓衰老:秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。2、补肾健身:秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。3、美白护肤:秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。4、降血脂:黄葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
秋葵有3样禁忌 1、秋葵不能和西红柿一起吃,西红柿性微凉,和秋葵一起食用容易造成腹泻、腹痛。2、秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好。 3、但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。 你喜欢吃秋葵吗?它的功效和禁忌记住了没有?
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