烧饼帅哥，是在长沙的“堕落街”(即麓山商业文明街)上卖烧饼的一位眉目清秀、年轻帅气的小伙。烧饼帅哥本名包建斌，身高186cm，1986年出生，河南信阳人。2009年3月，有网友在网上上传了一组“烧饼帅哥”的工作照，红网、天涯社区等纷纷转载，一时引来网友的热捧。2009年5月，媒体报道称他的烧饼摊因影响隔壁水果店的生意被女老板掀翻。
2009年3月他的一组“工作照”在红网论坛、天涯社区、豆瓣网等网上广泛流传，照片中帅哥留着时髦的发型，身着白色外套，手拿铲子摊鸡蛋，锅台上放着油盐、鸡蛋、生菜等做饼的原料，招牌上写着“烧饼+里脊+火腿+生菜2.5元”，“鸡蛋灌饼+生菜2.5元 ”等等，不同的搭配有不同的价格。
他在网上也有很多“粉丝”。许多网友认为“职业不分贵贱，劳动最光荣，小伙子好样的，精神可嘉”。他无奈地说“做烧饼生意是生活所迫”帅哥自称姓包，23岁，来自河南信阳农村一单亲贫苦家庭。对于为何年纪轻轻来卖烧饼的疑问，小包介绍说，这都是生活所迫，没有办法的事，并介绍了一些自己鲜为人知的身世。
2005 年他家中“出了点事”，母亲去逝，所以高考没有参加，于是2005年下半年就去了南京做二手房买卖，不过并不挣钱。接着在2006年过年时，有亲戚说做烧饼能挣些钱，于是他就跟亲戚学起了做饼，并于2006年3月来到了长沙“堕落街”做烧饼生意，这一切都是生活所迫，并非网上所说的 “生活很富足，做烧饼只为体验生活”。期间，小伙的妹妹和父亲不时来送些做饼的原料。小伙一边工作一边介绍说，自己的妹妹在家乡学校成绩也很好，在全校都名列前茅，生活所迫也辍学了，为了这个事学校校长都到他们家劝说了好几次，妹妹不想成为家里的负担才辍学的，现在是他们一家三口在料理这个店铺。
