越陈越香的特点,是普洱茶与其他茶类最大的不同,也因为这样,普洱茶,尤其是生茶,经过一段时间的存放后,会更好喝。但具体陈放多久口感最佳,这个要因人而异的。
从客观方面来说,普洱茶好喝与否是由原料、工艺、存储环境、陈化时间长短等因素决定的。
高品质原料和成熟的制作工艺是好喝的根本,选料和制茶的过程中稍有疏忽,尤其如果工艺不正确或不成熟,都将极大地影响到普洱茶后期的品饮价值;后期存放环境的温度和湿度,以及空间的密闭程度、是否避光避风等决定了茶品的陈化速度和转化后的品质;陈化时间越长,普洱茶的口感越柔和,但过长却也有可能导致淡薄无味等等。
而压箱底普洱茶在精选原料上都是非常严格的,有着纯熟的制作工艺,只想做优良品质的普洱茶,所以想要喝到真正好喝的普洱茶,仔细甄选、合理存放、多点耐心,一个都不能少,压箱底普洱茶,茶友们值得一尝。
从主观方面来说,一款普洱茶究竟好不好喝,还要看个人喜好和对口感的要求。有人喜欢柔和些、有人喜欢浓烈点,还有人喜欢陈香味明显的……并且随着饮茶时间的增长,不同时期,对普洱茶的认识也不一样,喝茶时的喜好也一直不断变化……你可以根据自己喜好,选择相应年份的压箱底普洱茶,再综合表现较好的压箱底普洱茶,对饮茶者来说,这也就是最好喝的普洱茶了。
从普洱茶不同的制作工艺以及茶性方面来说,普洱生茶所需陈化时间比普洱熟茶更长;而普洱生茶茶性较寒,普洱熟茶茶性更温和,对于养胃暖胃,普洱熟茶是首选,但两者的功效也有不同之处,各有各的优势,各位茶友也可根据体质去相对应选择压箱底普洱生茶或者熟茶。
无论影响普洱茶表现的因素有哪些,我们只需明白:喝茶是一件惬意、自在的乐事,不必每一个细枝末节都追求一个标准化的答案。普洱茶什么年份最好喝?能够给出明确答案的,不是专家和大师,其实是你本人。
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