南 疆 大 胡 子 羊 腿 王
仰望星空Pie
人均消费:60~80元
夏天——一个应该喝着冰镇啤酒撸着串的季节!肉食爱好者,特别是羊肉爱好者,一定不可以错过这一家美食!名字叫做新疆大胡子,但听老板的口音,总觉得是青海人。这家店在东四钱粮胡同,沿着钱粮胡同走,在你近乎绝望,觉得自己走错了的时候,会在右手边看到这间店大大的玻璃窗,里面坐着一群一边谈天说地,一边大口吃肉的人。不要害怕这里看着简陋的环境,进店坐坐尝一尝烤串,你会觉得不虚此行。
(图片来自网络)
羊肉串!大串的!
大串!大串!一定要点大串!(Pie最近进入了早发型老年痴呆阶段,所以重要的事情要说三遍)就是新鲜的羊腿肉切下来,一斤肉只能串五串的那种!肉块很大,吃起来特别满足!羊肉也十分鲜嫩,带着一块肥肉烤出来香味很足但是完全不腻!羊肉爱好者必点佳品!
烤羊腿
羊腿上大块的肉被用来做了上面的大串,但是剩下的羊骨棒以及各种结缔组织依然是不可忽视的美味。烤羊腿上来就是一块大大的骨头,无论是抱着啃还是用手撕,附着在上面的大块大块的肉都会让人感觉到满满的幸福!一边喝着啤酒,一边啃着骨头,幸福感爆棚有木有(Pie的幸福感好特别)
(图片来自大众点评网)
羊脆骨
这是Pie的小伙伴最近新推荐的一道美食哦!吃了几家的羊脆骨,还是最喜欢这家的!口感很脆,duang~duang~~duang~~~再加上与他们家刷的酱料结合在一起的味道,真的特别棒!吃了还想吃哦!
炒片
吃了满满一胃的肉,急需一碗面食熨贴一下自己的胃黏膜……炒片就是这个时候的必备啦!和大多数炒片一样,番茄口味的,酸甜的炒片在吃了那么多的羊肉后特别地好入口,也是酸甜口味爱好者们的上上选择。
不喜欢炒片的小伙伴们可以选择他家的烤馕,现烤出来的馕外酥里嫩,被烤出来的面香味也会让人食欲大增。此外,他们家还有大盘鸡哦!不过Pie本人并没有尝试,在这里就不做推荐啦,感兴趣的小伙伴们可以去试试!
作者:仰望星空Pie
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