一杯时光

作者：简子

对面咖啡店，不知何时又换了老板。当然，招牌也换了，现在叫“一杯时光”。

我记得之前的招牌是“伤心酒馆”。

我跟邻居开玩笑说，名字不太吉利。而且招牌是黑底白字，有点儿泄能量，也许生意不会太好。

再之前叫“城市故事”，还有副招牌：“我有酒，你有故事吗？”

这里是乡下，顶多算个城乡结合部。店名“城市故事”，假装高大上，感觉怪怪的。

再再之前的招牌，好像叫“……故事”？没啥印象了，虽然天天走上走下，但从没花心思记它。

几年间，走马灯似的，接二连三换了好几任老板。

我能说，这里不适合咖啡厅吗？

车来人往，灰尘太大。奇葩的是，它的右边是一家经营多年的袋装水泥专卖店。

水泥店的脏乱差，和咖啡厅的憋屈斯文，形成强烈反差。

跟水泥店都能做邻居的咖啡厅老板，得有多么强大的心脏！

水泥店右边，是一条陡坡。上回送桶装水的电力三轮，连人带车倒退下去，撞上停在那里的水泥货车，当场就报销了，惨不忍睹。

从来没干净过的那辆破车，雷打不动停在店门口，生意一来就立马送货：噪声震耳，粉末飞扬，咖啡店的美女老板居然能忍受？

咖啡店左边店面，开过遵义豆花面，贵阳肠旺面，花溪牛肉粉，虾子羊肉粉……你方唱罢我登场。

生意并不理想，甚至干不过推车叫卖凉粉凉面的大妈们。门前冷落鞍马稀，房租都做不起，纷纷卷铺盖走人。

我才几天没注意，它就换成鲜花店了，还顺便打着“婚纱摄影”业务的广告。

这条小街临近高速路口，后边是湘源美食城，附近店面租金一涨再涨。生意却差强人意，看老板们不那么舒展的眉毛就晓得了。

刚刚经过“一杯时光”门前，貌似一个顾客都没得，营业员百无聊赖地瘫在太师椅上刷手机。

要不换个招牌？

要不换个场地？

这里开咖啡馆，前景堪忧哦。

在我的认知里，咖啡馆不都是开在比较干净、安静的环境吗？比如星巴克，昨日重现……

就算茶馆，也不适合放在闹市。除非咱们的地方特色：“綦江坝坝茶”。

外来人感受綦江坝坝茶，一坝坝的桌椅，空气中的各色茶香，数不清的茶客，特别是版画院广场，营盘山广场，场面蔚为壮观，让他们瞠目结舌，叹为观止。

綦江坝坝茶，虽然环境喧嚣，但至少没有尘土飞扬。

好怀念綦江坝坝茶那种亲切而热烈的氛围。

所以，一回綦江，就迫不及待地呼朋引伴去喝坝坝茶。我们喝的是茶，感受的是人生。

记得有本书，讲的是啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可乐，这6种我们生活中常见的饮料的故事。

这6种饮料，影响了人类的历史进程。读了这6种饮料的故事，获得了一个看待历史的新角度，也给我一个新启发：

我想，等我退休了，就回小桥流水的古镇中峰，开一家茶馆。咱6种饮料都卖，可以套用6种饮料的故事，招牌就叫“6个瓶子”。

前提是，用此招牌，不能有人告我侵权。

装饰简洁的茶社，温馨安静，灯光柔和，音乐舒缓，茶香，酒香，咖啡香，沁人心脾，光想想就醉了：

三五好友一起，喝茶，品酒，饮咖啡，聊轻松话题，弹舒心琴曲，不亦乐乎？