紫砂壶泡茶的过程实际上就是紫砂壶养壶的过程，因此紫砂壶要经常拿来泡茶，不要几个月才用一次，这样是不能养出好的紫砂壶的。经常使用的紫砂壶，能够吸收更多的茶汁，得到更好的滋润，自然也能更快变得润泽。
随着人们对生活品味的不断追求和提高，购买紫砂壶的人已不仅仅局限于中老年人，越来越多的30岁左右的中青年也开始投资紫砂壶。南京紫砂壶的销量近年上升势头较快，但和广州、广西、云南等地比起来，还存在差距。有差距意味着发展空间更大。
紫砂因色彩迥异被称作五色土，但并不仅仅只有五色，泥料的不同配比会产生不同的颜色，烧制的温度不同往往也能呈现多种不一样的色彩。古人称紫砂为五色土的原意，是指白、青、黑、红、黄五色土壤，分别对应中国“五行”中的金木水火土。
正宗宜兴紫砂壶有五大特征：一、紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。二、紫砂器的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。三、传热慢，而且保温，在使用时无烫手之感。四、坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。五、紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，砂壶会由红棕色变成棕褐色。
按照制作工艺分为纯手工制作、全手工制作、半手工制作、拉胚壶、灌浆壶。按材质分紫泥壶、红泥壶、朱泥壶、段泥壶、底槽清壶、天星泥壶、青灰泥壶、本山绿壶、黑料壶、清水泥壶等。按容量可以分为小品、中品和大品，......由此可见，不同的分类方法，对紫砂壶的划分也不一样。
紫砂壶所蕴含的文化特性和精神功能也是独 一 无 二的。紫砂壶造型形式丰富多变，或精美细巧，耐人寻味，或奔放大度，令人心旷神怡，加之镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画，更增添了浓郁的书卷气，而紫砂壶的审美特征是文化因素。
中国文人特别喜欢紫砂壶，亲近紫砂壶。宋朝诗人梅尧臣的诗句“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”可谓一语中的，讲的就是用紫砂壶烹茶。上品紫砂壶的色彩，犹如染在毛纺织品上的颜色，沉着而没有火气，很像是文人们悠闲、从容的生活态度和内敛的为人处世。而一把紫砂壶，往往是由几种泥料按不同配比混合、又在泥料中加入适度的金属氧化物、着色剂而成，产品烧成后或黑而不墨。或紫而不姹，或绿而不嫩，或灰而不暗，仔细观看，壶身上又有星星白砂，如银粉闪闪。而紫砂壶是不上釉、壶身不着色的，却又色泽丰富，如朱砂紫、海棠红、豆青、榴皮等，皆是自然原色，似象征了文人光明正大、不伪装、不隐瞒的率真品性。
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