青花釉里红，也叫“青花加紫”，是在瓷器上用青花描绘以后再用釉里红加绘纹饰的一种装饰手法。
元代青花釉里红瓷器鉴定技巧:第 一：看元代青花釉瓷器窑口，是官窑、名窑还是民窑;第 二：看元代青花釉年代，是高古瓷还是宋元瓷还是明清瓷;第三：看元代青花釉烧造工艺，除了本质上的工艺之外，是否有为了美观而加工的工艺;第四：看元代青花釉文化底薪及其瓷器的传承历史的时代特征。
青花釉里红工艺创始于元代末年，此后不久元代就灭亡了，现在所能见到的元代青花釉里红实物十分稀 少。此后明代也曾短时期内烧制出青花釉里红，但流传下来的实物也很少;一直到了清朝康熙时期才又烧制成功，并有所创新。
能有能力烧制这种瓷器也只有身为天下之主的皇帝，他们有全国百姓的税收作支撑，不惜工本烧制青花釉里红瓷器这种事情自然不在话下。所以如果有人告诉你他淘到了明清两代民间窑厂制作的青花釉里红瓷器，那他一定是在说谎!
青花的“幽靓雅到致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此，青花釉里红瓷是我国珍贵的品种之一。
青花釉里红瓷器是将釉里红与青花两种釉下彩相互搭配装饰工艺的瓷器，也可称为青花釉里红双色釉下彩瓷。在青花釉里红瓷器中，相对青花釉里红瓷器的两色釉下彩工艺，釉里红釉下彩工艺是最难掌控的。
永乐、宣德、成化的釉里红制品极其稀 少，拍卖会上基本不见。相比之下，康熙、雍正、乾隆同类制品较多，海内外拍卖会中屡有出现。由于康雍乾的制瓷工艺更加成熟，釉里红制作较明朝更为理想，但也有局部铜绿特征。康熙末期与雍正、乾隆前期制品存在一定共性，用放大镜观察，一般会发现釉里红内部有团絮状凝聚物，此特征是康末、雍、乾隆早期制品所独有的，雍正制品尤为明显，熟悉掌握此特征后，对雍乾制品的断代极其有利，可以瞬间鉴别相关制品(不要误解为不具备此特征的釉里红制品就不是该时期制品，毕竟釉里红发色多变，无法一概而论)。
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