枣泥
文/笨笨团子的妈妈
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前段时间我分享过一道小米米糊的食谱，有妈妈问我，里面能不能加糖，这不咸不甜的，宝宝会爱吃吗？更可怕的是很多妈妈在宝宝很小时已经开始给宝宝尝试放了糖的食物，过早给宝宝吃糖，会影响宝宝今后的口味。而导致偏食、挑食
而且糖摄入过量不但会使龋齿发生的机会增加，更重的是糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与，如果糖摄入过量，大量的糖代谢需要消耗大量的维生素(特别是维生素Bl)和微量元素;同时糖含量高的食物往往维生素和微量元素含量较少。因此，糖过量摄入会使孩维生素和微量元素的缺乏或不足。
在给宝宝做辅食的时候，其实很多食材都自带甜味，比如红枣，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，也是天然的“红糖”。以后宝宝稍大点，辅食里少不了用它来调味
大枣含有丰富的维生素C、脂肪、维生素B2、维生素B1、果糖，具有健脾胃，养血益气的功效。宝宝食用可强健身体，有利于生长发育。
如果宝宝脾胃虚寒，容易贫血一定要吃红枣，可以起到 补血养气、健脾、开胃 的功效。而且宝宝吃红枣能对抗过敏 红枣中含有大量抗过敏的物质--环磷酸腺苷同，可以减少了过敏介质的释放。
笨笨团子妈妈说：
1、每次少量食用，红枣本身略带甜味，从口味上，宝宝也比较容易接受。 但是因为红枣糖分高，容易引起蛀牙，而且甜味食物食用过多，容易造成宝宝挑食，对之后的辅食添加造成影响。
2、宝宝吃枣之后需要多喝水，这样不容易上火，因为红枣的含糖量很高，食用过多也容易造成肥胖。
３、脾虚肝火虚旺的宝宝最好少食，容易肚子胀气，不好消化。
4 、宝宝如果喉咙疼、感冒咳嗽时候不可以食用红枣。
用料
红枣：适量
水：适量
参考月龄：7个月以上
难易程度：易
提示：适合对方中食材不过敏的宝宝
制做量不代表添加量哦！！
1､红枣的多少，取决于你想做多少枣泥哦，挑选一下看看有没有变质的，或者有虫眼的，轻轻揉搓一下，因为红枣风吹日晒的，表面会有些脏
2､上锅蒸25分钟左右，蒸到表皮颜色变色深红发黑，就可以了，大家也可以用水煮哦
3、用清水冲洗几次，等红枣冷却后，去掉红枣的皮。皮一定要去掉哦，要不然宝宝不好消化。
4､剥好的果肉去核，再切成丁（大家延着果肉每个方向切一刀，很快就可以将果肉与果核分离了）
5､倒入辅食机，加适量水打成泥
6､打好的泥，过筛一遍哦
7､吃不完的放冰格或者辅食罐里冷藏，最好一周内吃完，吃的时候隔水蒸热蒸透，放米粉里一起给宝宝吃
8､大家注意，一次不要给宝宝吃太多哦
1､吃过枣泥之喝要喝白开水，一方面保护牙齿，也避免上火
2､辅食罐一定要密封保存，最好是一周内吃完哈，每次拿出来后要蒸熟蒸透再给宝宝吃哦
3､大家在选红枣的时候一定要看有没有虫洞，选色泽深红的，通常会比较甜
4､关于枣蒸的时间，没有具体时间哦，因为红枣非常的干，蒸到颜色变深红或深棕色就可以了
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