文/秋秋 个人微信号:fushi1025
虽说单吃牛油果是真的难吃,而且很腻,但牛油果香蕉奶昔是非常经典的一道甜品,于是想着怎么样把香蕉和牛油果搭配,并用面包将香蕉和牛油果一同卷起来。
在口感上,牛油果变成了香浓的奶油,在味道上,又被香蕉的甜味所遮挡,让牛油果秒变成抢手的小甜品,做为快手早餐或者加餐都非常适合,保证宝宝吃了一个又一个!
牛油果非常适合用来给宝宝添加辅食,富含不饱和脂肪酸,钾和膳食纤维,不但有利心脏健康还能预防便秘,其中多不饱和脂肪酸有提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力的功效,绵密密的口感还很容易咀嚼〜
—牛油果香蕉卷—
自制面包片:4片
牛油果:半个
香蕉:1根
鸡蛋:1个
参考月龄:10个月以上
难易程度:易
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦!!
牛油果切成两半
— 2 —
然后用勺子将肉挖出来。
— 4 —
— 5 —
用擀面杖将面包片擀薄。这样便于卷起来。
用勺子将牛油果均匀的涂在面包片上。
*:大家也可以在上面加点酸奶
— 7 —
香蕉切成两半,再对半切,分成四份,取一份,面包一侧放入香蕉。
*:我这里用的是一根大香蕉,大家可以买小个的,直点的香蕉,分成两半,这样会比较好卷。
用面包片慢慢把香蕉卷起来。边缘地方也要涂到牛油果,这样不容易裂,
*大家就可以直接给宝宝享用啦,下面教大家另一种吃法
拿个大点的碗,打入蛋液,搅拌均匀。将香蕉卷均匀的裹上蛋液。尽量多裹上一些鸡蛋液;
*对于大一点的宝宝,不论是夹牛油果还是夹地瓜馅。都可以像这样,进一步地加工。
热锅放少许油,将裹好蛋液的香蕉卷放入锅中煎至两面焦黄。
如果没有牛油果,也可以地瓜代替,或者换成其它馅料哦。大家尽情发挥
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