油桃上火吗 有丰富维生素C

当你把油桃带回家后，要把它们放进厨房柜台的纸袋里1-3天。纸袋要避开阳光。随后油桃会一天天地变甜变软。当油桃散发出诱人的香气，而且已经经不起轻微的挤压时，就说明油桃已经熟透了。成熟后的油桃要放在冰箱里保存，以便在油桃味道佳时取出好好享用。

　　油桃的作用

　　1、油桃含钠少，含钾多，适合水肿病人食用。

　　2、油桃的桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

　　3、油桃的桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

　　4、油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。