【观光】加东风情·新加坡东海岸

在新加坡东海岸有一个加东地区，这里曾是茂密的椰子种植园，市民常来此度周末，在 20 世纪初期，这里发展成了新加坡的郊外住宅区，入住这里的人主要是受英文教育的中产阶级，包括土生华人和和欧亚裔人。土生华人在马来西亚和新加坡被称为Peranakan，源自印度尼西亚和马来语，意指 “土生土长的人”，主要指殖民地时期南下的华人移民和本地的马来 / 印尼原住民通婚生下的后代。土生华人男子称 “峇峇” (Babas)，女子则称 “娘惹” (Nyonya)。土生华人饮食文化有 “娘惹料理” 之称。

加东附近的如切地区，则是以一名在 20 世纪初期极为富裕的华人地主周如切的名字来命名。这里的战前建筑设计与众不同，彩色的双层店屋，以及具有华丽外墙、精致图案和瓷砖的排屋，让这个地区独具特色，人们可以在此欣赏到繁荣社区内保存完好的土生华人店屋，以及分散于区内的殖民时期别墅。