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【茶会】云南茶山茶会侧记(三)

三、千年古茶树岌岌可危

       去一处茶山,大家似乎都对古茶树饶有兴趣。在古茶园里找出一两棵树龄最大的茶树,一旦被冠以“茶王”和“茶后”的美名之后,就更是让人趋之若鹜。

       在曼松贡茶园里,人们找到了上百至五百年左右的327棵茶树,就被冠上了古茶树的美誉。此行的茶友在编号为87和213两棵古茶树跟前,都有兴奋异常的表现,纷纷拍下与古茶树的合影,似乎这样一来就接上了古树的气韵,如穿越一般,可以与它同命运、共呼吸了。但是,从上世纪中叶开始,古茶树的命运就已经岌岌可危。据普洱市茶业局生物产业科负责人说,解放后,历经大跃进、文革、95年大力发展烤烟等运动与事情,古茶树被砍了三四回,从清朝算起已经被砍了四五回。过度开采也让曼松古贡茶树受到许多伤害,2010年早春时采死四棵,晚春时采死一棵。古茶树命运堪忧,现存的古茶树显得尤为珍贵。

       离开曼松贡茶园,大家顺利去了易武古镇。易武位于勐腊城北, 易武的傣语意为“美女蛇居住之地”,这是因为易武有个花蛇洞而因此而得。易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,因此也称易武茶区。 易武也是有名的“七子饼茶”产地,一度“山山有茶园,处处有人家”。清《滇海虞衡志》记载有易武“周八百里,入山作茶者十万人”的盛况。

       易武曾是中国南方商业繁荣的小镇,人们把收集来的茶叶运到其他国家和地区去卖,由此让易武成为了“茶马古道”的始发地,以易武为中心的茶马古道朝四方散射开去,主要的有易武—老挝—越南—香港;易武—老挝—万象;易武—老挝—泰国;易武—大理—拉萨;易武—昆明—北京等多条茶叶贸易路线。如今易武乡境内尚保留青石板茶马古道19段,总长10617米左右,是寻古探幽的好去处。散落在易武茶山的匾牌、石碑、浮雕、古茶庄遗址,似乎都在诉说着这个茶叶王国曾经辉煌的篇章。

       易武茶业兴盛时有茶庄、商号几十家,每天有五、六百匹骡马、牛帮在易武集散,大批在普洱茶历史上著名的茶庄在易武出现,如同庆号、同昌号、安乐号、鸿庆号、同兴号、元昌号、同府祥等。保存较为完好的是车顺号旧址,垫有石墩的重檐阁楼式土基墙四合院,门楣上“瑞贡天朝”的匾额虽已是复制品,但仍然熠熠生辉,记录着车家人百年前的繁盛景色。易武小道上由青石铺砌的路面虽年久失修,但却有一种说不出的静谧和乡情。

       对于古茶树,易武当地人平时不允许小孩攀登,他们把最大树奉为茶王树,村名也取为茶王树村。到二十世纪初,有一棵茶王树的树茎要两个人才围得过来,高达四丈多,树冠很大,每年开始采春茶时茶农都要杀猪祭祀,由村中长老背诵祭语,然后才爬上去采,必须一日采完,一季春茶就可采得干茶一担另一只(约90千克)。这棵树王树可惜主干在 1935年枯死,后来又发出过几枝侧枝,约在1948年前后,该村村民先后搬迁他乡,茶树无人管理。1959年12月23日,云南省茶科所第一任所长蒋铨先生等四人去考察时,侧枝茎粗大的已达20余厘米,可惜后来40多年又无人看护,历经几次野火烧,几次开荒种地,结果全株已死无遗。一棵生长了上千年的古茶树,最终没有逃脱过新社会的折腾。

       在这样的茶区环境中,一定还留存着几百上千年的古茶树。在回景洪的路上,我们特意去看一棵古茶树的“标本”。说它是“标本”,那一定是已经失去生命症状的古树了。这棵树20世纪80年代在易武落水洞村背后公路边被发现,一经发现就被列为了保护对象。

       落水洞村海拔1463米,仅有20多户人家的彝族村寨名叫曼落。这里常年云雾缭绕,温热多雨,土壤肥沃,植被茂盛,因此村寨周围优质的古树茶园成了村民主要的经济来源。在寨子中心有个很大的洞,可直接连接到易武边缘的河流,因为地势落差的原因,就算是常年下雨,水也不会从洞里满出来,地名由此得来。

        落水洞村寨周围几棵数百年的古茶树让这里名声大噪,其中有一棵800余岁的人工栽培型茶树王,围茎124厘米,树基根部周长1.27米,树高12.6米,树冠直径6米。大约在五六年前,还有村民进行少量鲜叶采摘。这棵树被易武当地人誉为栽培型“茶树活化石”,是已列入全国第七批重点文物保护单位古茶园中的一棵茶树王,在西双版纳州古茶树资源普查时,它被列为全州第6号古茶树。当地村民非常敬仰这棵茶树王,易武镇每年举办斗茶大会,都要组织村民拜谒这棵茶树王。由于他的荣誉和功勋,每年都吸引了一批批国内外的茶叶专家、学者和茶人前来考察、瞻仰。

       但是,就在2017年8月22日,易武镇政府发布了一条“讣告”:“易武落水洞茶树王凋零枯竭,现已确定死亡!”这棵茶树王由于树龄较长,树干内部腐朽,造成野蜂做窝,加快了树体的衰老和树干中空枯竭,以至于越来越薄的空洞树干难以支撑巨大的躯干,最终枯竭死亡。

       茶树王的仙逝,其实还与近几年人为的“无意破坏”有不可逃脱的关系!当这棵“茶树活化石”成为往来游客、茶人、茶商的必来之地后,肆意攀爬古茶树,拍照留影,造成了茶树底部塌陷与土壤的板结。长此以往,茶树自身生理机能急剧下降,大约从2011年开始,这棵茶树王就有衰落迹象。”此后,易武镇政府组织群众在茶树王四周设置了铁丝网护栏,以防止人攀爬,但最后的结果还是以死亡而告终。可以说,正是人类的活动,包括对于它的过度关注,导致了它的死亡,此类教训可谓很大,却并非独此一例。

       如今,这棵茶树王已被就地保存,采取特殊防腐蚀技术处理,搭建天然永久性屏障,使其减少自然风化,在原地作永久保存,供人们瞻仰、观赏。让前来观光古茶树和古茶园的游客,能原汁原味在原地看到这棵茶树王的“遗体”。

       两年前,当我首次在云南考察古茶树时,面对一棵棵千年古茶树的死亡,曾经发出这样的感叹: “对树木的利用,一度被称为文明进步的象征,但是,过度的贪婪,会把文明的人类引向灭亡的边缘。树木可以用来筑房建巢,也以可以用来煮火取暖,更进一步则可以变成家具与各种工艺品,这样的功能性,对于树木来说,时刻面临着被砍伐掠夺的风险。如果它还有开花结果及其食用的价值,或者具有观赏取乐的倾向,那么又将面临另一种折磨,许多树木在移植过程中遭受了灭顶之灾。”古茶树在地球上生活了几百上千年,它本是一部自然与社会发展史,也是一件古老的历史文物,更是一座优良种子基因库,它们一一消亡在当代人手里,不能不说这是千古罪孽啊!

       离开易武之后的第二天,我们去了老班章村,那里的两棵800年左右的古茶树:“茶王”与“茶后”,成为明星一样每年迎送着来自全国各地的参观者。与两年前我看到的模样,叶片明显少了一些,就像中年男子开始秃发的感觉。这两棵茶树还有非常大的利用价值,每年从它们身上采摘下的叶芽,都还不足制成一公斤的,据说这单株的茶树在2018年已经拍卖到了68万一公斤。有如此大的利用价值,要想停止对它们的索取,几乎是不可能;加上每天大量人员的参观,如果没有铁栏围住,可以想象有多少人会企图上树拍照与采摘,以如今这般的态势,“茶王”与“茶后”终将成为另外两棵古茶树的标本。

       在老班章村的大牌楼下,我被云南广播电视台的记者拦下,问我如何看待名山头古茶价格被越炒越高的现象,有没有办法抵制价格的回落?对此,我作了这样的回应:

       “茶叶价格的高低,是一种市场行为,政府很难干预,也没有必要去干预。但是,在对古茶树的炒作中,要有正确的引导,譬如可以要求在对古茶树单株新茶拍卖时引导买卖双方作出承诺,将所得中的一部分用于对古茶树的保护,而不能只有索取,没有回报。现阶段在我们看到的现象中,对古茶树利用的方式很多,从拍卖、投资、投机,到旅游、参观、研究都有,但是唯独缺少在体制上作出合理安排,可以保证古茶树得以继续生存下去,不能让它们一一毁在当代人手中了。对于地方官员,则要有明确的问责制度,如果再有茶王树死亡,必须承担相应的法律责任,轻则开除公职,重则接受公审,让教训不再是教训,而必须是不可再发生的孤例。”(未完待续)

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【茶会】云南茶山茶会侧记(一)

【茶会】云南茶山茶会侧记(二)

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