欢迎参加“茶艺、茶学、茶道”专题活动
主办：禅艺茶会促进会
上海五加一证书培训中心
协办：上海东方收藏艺术中心
科学饮茶 方能以茶养生
茶学博导 教授为您揭秘
饮茶能养生，不管是过去还是现在，人人皆知，然并非人人明白其中之道道。
活动日期：6月23日 下午13:00-16:30
活动地点：上海东方收藏艺术中心
（上海市长宁区江苏北路30号荣兆园1楼）
活动流程:
（13:00-13:45） 紫砂壶观摩展示
本次活动由上海东方收藏艺术中心推出百把具有特色的紫砂壶展，其中有艺术泰斗李昌鸿紫砂壶精品展出，李昌鸿是中国当代著名的紫砂陶艺大师，也是中国陶瓷艺术大师，中国工艺美术大师、研究员级高级工艺美术师。相信紫茶壶展会给参加活动爱好茶的朋友带来视觉上的享受。
二、(13:45-14:00) 优秀茶艺师茶道展示
本次活动将由高级茶艺师、2017年上海茶艺师职业教师茶艺竞赛冠军孙老师带领其他优秀茶艺师现场进行茶艺表演，并为现场与会者奉茶致意，让大家充分体验中国茶道和茶艺的意境。
三、（14:00-16:00） 专题讲座
科学饮茶方能以茶养生
主讲：浙江大学茶业发展研究院副院长
王岳飞教授、博士生导师
课程背景：
饮茶者众，然真正会识茶、会喝茶、会品茶者能有几人？
饮茶要有品、有道，有“五要”，然茶、水、器、景、人，你又知多少？
饮茶能养生，不管是过去还是现在，人人皆知，然并非人人明白其中之道道。
当茶遭遇疾病时，它能发挥什么样独特的功效顽强抵抗？
眼下春去夏来，六大茶类究竟应该如何合理饮茶、高效预防、真正做到以茶养生？本次讲座将特邀浙江大学茶业发展研究院副院长，浙江大学茶学系教授权威科普，用科学，用数据为您解开茶的秘密。
课程提纲：
第一部分：中国茶产业发展现状 （茶产业）
第二部分：茶之起源和茶之影响 （茶文化）
第三部分：茶之品质与健康成分 （茶科技）
第四部分：茶之保健与机理 （茶健康）
第五部分：科学饮茶与以茶养生 （茶生活）
嘉宾介绍
王岳飞教授
浙江大学茶业发展研究院副院长
浙江大学茶叶研究所所长
浙江大学茶学系主任、博士生导师
茶学博士，国家一级评茶师，
国家职业技能（评茶员/茶艺师）竞赛裁判员、高级考评员，GAP高级检查员
王岳飞教授与“茶”亲密接触了近30年。主持和参与多项国家科技支撑项目和省重大科技专项，发表SCI 10余篇，获国家发明专利4项，研发茶终端产品30多种，获首届中国茶叶学会科技奖一等奖和青年科技奖，由他主讲的《茶与健康》这门通识课，至今已经连开了十余个学期，吸引了3000多名来自不同专业的学生学习品茶养生的真谛。2012年开始，他主讲“茶文化与茶健康” 入选首届中国大学视频公开课，被评为国家级精品视频公开课，“我最喜爱的中国大学视频公开课”和“中国大学素质教育精品通选课”，听众2000多万人次。近年来在世界各地做茶文化、茶科技、茶健康公益讲座500多场，直接听众20余万。
活动费用
公益讲座，免费参加
名额有限，报名从速
禅艺茶会会员或五加一茶艺师学员携一名新成员一同报名，新成员只需购买一个培训券，即可两人同时参加。社会其他人员欲报名参加公益讲座，可同样购买一张培训券即可，优惠券可转让使用。
参加活动购买300元培训券一张，可抵五加一培训任何课程同值学费，公益讲座本身免费参加；
参加活动可优惠购买禅艺丛书丛书，获得王岳飞教授等作者的签名书机会；
优先报名参加下一场大型户外禅艺茶会活动。
活动报名
电话报名：13761271060 徐婧老师
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