2020-12-20日渔歌说禽业行情，肉鸡雏雏，东北毛鸡落，局部土鸡涨，鸡蛋稳降

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渔歌说禽行情00288期2020-12-20

2020-12-20日渔歌说禽业行情，肉鸡雏雏，东北毛鸡落，局部土鸡涨，鸡蛋稳降

大肉鸡屠宰厂此刻如热锅上的蚂蚁一样，这几天，毛鸡收购价极为跳跃，一天一个价，嗖一声，上去，哗一声，下来，行情如巨浪滔天之中的小船被抛上抛下，随时有翻船的可能。

昨天还涨1毛5呢，今日东北毛鸡再落5分钱，鸡雏场是冷眼旁观，不再落价，维持在2.2-2.7之间，一幅爱咋咋地的姿态。。

这些天，屠宰厂停工放假的一个接一个，市场走货甚是缓慢，冻产品又涨不上去价，下边还收不来鸡，高价收鸡就是赔钱，干脆提前放假，准备过年。

市场上竞然没有因为屠宰厂放假而出现缺鸡荒，令屠宰企业大跌眼镜，老百姓该吃啥就吃啥，不为所动，没有鸡肉不吃又能咋地？

看起来，肉鸡要想走量，还是要重点放在团餐和旅游上，这个是大号铁锅，只是，这两个吃肉的大锅年底似乎并不给力。

山东的毛鸡收购3.9，东北的4.1，这个价格都是目前的屠宰成本线，只有放合同鸡的屠宰厂才能苦熬坚持，随着节日的临近，到年关底才有可能出现一轮鸡价小高潮。。

肉鸭雏这边连续落价，已经落到1.5元，落幅2毛，这个价也无人问津，就是不养，养殖户唯一的能力就是无声的沉默。

今年冬天也是怪事，市场上就是不缺产品，削减了产能，市场上还是纹丝不动，肉鸡和鸭现在都是这德行，只要是冻货分割，现阶段就是让人不敢接近。。

鸡蛋价热了一周，现在有点冷了，其实，价涨的可以了，应该叫稳才对，如果一直能稳在这个价格上，也有钱可赚。

养蛋鸡一年到头，终于见点回头钱了，蛋农似乎是看到了希望，心中又燃起了进雏备战明年的想法。。

渔歌认为，蛋鸡进雏需谨慎，起码从量上要考虑缩减。

因为，过年的养殖格局肯定要大变，2020年上马的大型蛋鸡场陆续开产，他们的入市鸡蛋数量是极为恐怖的，加上今冬明春的疫情还不明朗化，很大概率上决定着明年上半年的鸡蛋价不会高。

蛋鸡低利润化将长期的存在，如果想以扩大养殖数量来对抗低利润化，那不是一个明智的选择，你就琢磨，大家都这么想，才造成了现在的产能过剩。。

其实也不光是蛋鸡会长期低利润化，肉鸡，肉鸭都是这样，产能过剩的格局一但形成，就会低利润或负利润，这种情况下，只有残酷的淘汰掉一批才能重新回归正常。

那么，淘汰谁呢？

你们看你周边的有谁因为熬不下去被淘汰了，如果有，但你还能坚持，那恭喜你，你还没有被淘汰下去。。

死板板的坚持没有什么大用，因为你无法跟大集团抗衡，大集团无法抗衡的只有病毒和政策，最不怕的就是中小户。

在这种情况下，中小户要想活，要么提高管理水平，要么提供市场稀缺的蛋品，例如，富硒等。。

提高管理水平这说法，如老生长谈，却是千古不变的真理。

利润高的时候，大家都赚钱，管理差的运气好，也不一定少赚，所以人人都觉得管理无大用。

利润低的时候，管理的作用就体现出来了，那些管理差的，就负利润了，自然就被淘汰了，而那些管理好的，依然有钱可赚，虽然不及往年赚的多，总还可以养家糊口，以图后变。

提供市场稀缺的蛋口，绝对是未来的生存之道。

尤其是中小养殖户，通过打造营养蛋，功能蛋，再打通周边商贸市场，甚至要比现在把鸡蛋装箱卖给蛋贩要多赚几倍钱。

所以，重点看你的生存思维了，穷则变，变则通。

市场上永远也不能完全淘汰中小户，只不过格局变化，可能养殖身份会转变，若你不悲观，不盲从，积极变化，一样能从困局中先跳出来。。

山东麻鸡已经落到6.2元附近，并保持相对稳定，若能在节前一直保持这个价格还是有钱可赚的。

养鸡户价高就惜售，价低就慌神，渔歌认为，还是应该保持平常心，到时候就出栏为好，不然，搞来搞去都被贩子们给割了韭菜。。

广东节前土鸡大涨，市场走货加快，短脚黄鸡和项鸡大热，在湖南和湖北，黄脚鸡和天露黑也开始涨价，这是节前消费大好的预示。

而在东北的黄花公，去接连走低价，在东北，现在规模化饲养黄花公的数量在增加，而本地化消费却还没有形成，只能发外地，收购价不太稳定。

目前的黄花公鸡苗却维持在3元的高位上，看来，养殖这一品种的在全国各地都大有人在。。

土鸡苗方面，由于最近青脚麻鸡涨价，麻鸡苗也跟涨，尤其是公鸡苗在2.8-3元左右，不过，近期麻鸡全国大掉价，是不是苗价也该下来了呢？

麻母倒是不值钱，几乎白送，已经落到3-6毛钱。

广东市场的鸡苗让人担忧，以往都倒苗的竹丝鸡苗反而涨了起来，达到了1.6元的水平，麻黄公和项鸡苗都不超过5毛钱一只，就连三黄鸡苗，也没有超过1元一只，预计节前也不会有太大的提升了。。

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