很多人想要减肥，但是控制不住自己的食欲，也不知道减肥期间该怎么吃才好，该怎么吃才能让自己瘦下来。这不仅是正在减肥的人在思考的问题，也是大多数想要减肥的人都要去思考的问题！
那么，制作一份科学的减脂餐，真的很难吗？
减脂餐最简单的原则就是营养充足，热量合理，多种食材搭配，少吃多餐以及清淡口味才是最主要的。我们不妨来看一下减脂餐的六大原则，让我们在学会做减脂餐之前有一个大概的思路。
我们都知道，想要做好减脂餐，不仅要以清淡加工为主，还要选对食材，这才是最重要的！
减肥的人都知道有一句俗话：三分练，七分吃，这说明了学会如何吃比运动还要重要得多。因为热量的摄入，才是让我们发胖的主要原因。你只有从源头上抓起热量的摄入量，才可以帮助身体控制热量，而后再通过运动，来减掉身体多余的热量和脂肪。
但是，往往减肥的人总会走进一些饮食上的误区，比如节食减肥，认为吃得少就能够减脂。但是，节食不会让我们科学瘦下来，反而会伤害身体健康，抑制我们的代谢，这样不利于减肥的可持续性。
正常的三餐，不仅要均衡饮食，还要学会多种食材搭配。单一的食材搭配，只会让身体代谢受到抑制，多种食材的搭配，才能提供足够的营养，避免身体肌肉流失，脱发，贫血等现象。
我们日常减脂餐必须具备的营养：主食（碳水摄入），蔬菜和水果（膳食纤维和维生素），肉类（蛋白质以及其他元素，脂肪），才能让身体有足够的动力进行运转。
减肥期间，无需节食，分享一套减脂餐，照着吃就好！
一日五餐的计划，五餐包括：早餐，加餐，午餐，加餐，晚餐这五个。
下面分享一组简单的食物搭配，也就是一日五餐的具体搭配！
早餐：
建议早餐要9点前完成，这样才能让肠胃更好地进行消化和吸收，补充身体的营养。
推荐早餐食材：鸡蛋（1-2个），牛奶/豆浆（1杯），半个红薯/一个蒸包/麦片/全麦面包，5-6个蓝莓
加餐（早上10点左右）
食材：一个橙子
午餐（中午12-1点钟之前）
食材：主食粗粮（糙米/红薯/紫薯/麦片粥/小米饭），一些蔬菜，一份巴掌大的鱼肉
加餐（下午15-16点左右）
食材：一个苹果/一杯豆浆或者是牛奶
晚餐（晚上19点前吃完）
食材：一碗米饭/一个红薯/一碗紫薯饭/，水煮鸡蛋一个，一份巴掌大的鸡胸肉（水煮鸡胸肉，水煮土豆丝，水煮西兰花，一份红烧鱼）
日常三餐的营养搭配，可以随着自己的喜好去替换的，但是要求热量控制在合理的范围，建议在1400-1600大卡。如果是自身没有条件的话，那就保证一日三餐准时吃就好，不要求加餐。
而对于减脂餐的加餐，并不是意味着可以随意吃下午餐，有的人会习惯吃一些奶茶或者是炸鸡等等，这些东西的热量太高，并不适合作为加餐，加餐要控制热量，选择一个苹果就已经足够了。
如果晚上睡前，很多人都会觉得饥饿难耐，这时一杯牛奶就已经足够了。要知道减肥的人，本身就是因为热量过剩，记住睡前的3个小时尽量不要进食了，适当地喝水就可以，也不要喝太多，会容易影响到晚上的睡眠质量。
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