物语君一直以为在日本鸡蛋是是万能的,为什么这么说呢,在日本在饭上放一个生鸡蛋,在浇上酱油就可以吃了,还有就算吃火锅也可以粘生鸡蛋吃,小伙伴们你们说鸡蛋在11区是不是万能呢!
酱油蛋饭大约出现在江户后期,据说日本第一次吃酱油蛋饭的是叫岸田 吟香的人,他吃过后并向周围的朋友推荐。据日本的”御次日記“记载,1828年一个叫”御丼 生玉子“(生玉子:生鸡蛋的意思)的菜出现了在客人的餐桌上。
传说中的酱油鸡蛋拌饭,你们感受一下。
总的来说口感吃起来可以,物语君个人感觉和泡饭没什么区别了。但是这个简单又便利的料理对于日本的上班族来说也可以去尝试,因为这个料理几分钟就搞定了!
竟然还出了鸡蛋拌饭专用的酱油!
喂!好好的一锅肉被你粘了鸡蛋!!!
竟然还有加沙拉酱的!
还有加纳豆的!
由于生鸡蛋的蛋壳容易含有沙门氏菌,容易引起食物中毒,日本也严格规定必须清洗赶紧以后才能输入市场!
由于物语君暂时还不能接受这个料理,先叫我静静!
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