盛夏的趣事
(一)酱土豆
炎热的盛夏,做一锅酱土豆,增加下食欲。
说多吃一点米饭,好像会遭很多人的嫌弃……
作为资深的东北人,怎能对土豆不钟情?
大土豆的面乎乎,会形容老实本分没脾气的人,说这种人像黑龙江大土豆子——西(很)面西(很)面的。小土豆没长开,做酱土豆啃啾啾的口感,又会形容一类人,会说这种人长得像个小土豆纽子,褒贬不一。
今天我做的酱土豆,虽然成本高一点,但口感让我有存在感。
家常版的酱土豆快让这些小土豆纽子成精了!
好在我是个控制狂,米饭米饭咋香,好像咱也就那些,不浪费粮食的好孩纸,给个赞吧。
2023年7月25日。
(二)我是谁?谁是我?
择一佳日,家人齐聚在义和屯的表弟家。
大厨弟弟妹妹们热火朝天地大显身手,而我像个总顾问似的院里屋里到处看。看看院里花事正忙的三角梅,看看躲在阴凉处的小喵怯怯的样子,看看后院表弟他们饲养的大牛——它们可好看了在我心中管它们叫“花花们”,再时不时和切肉穿串儿的大厨们说说笑笑。
时间滴滴答答过去了,下午的阳光依然热烈,吊炉里的肉串儿滋滋冒响的端上桌儿,香味儿扑鼻,咬上一口,滋的一下冒油,香迷糊了。
饭后表弟妹带我们去散步,在莲花池旁,心渐渐沉静下来。忽然那天我的按摩师用呼吸疗愈法治疗时我产生的天人合一感觉再次出现——
我是那一只荷花花蕾……
我是那一株莲蓬……
我是那只飞舞的蜻蜓……
我是空中低飞的燕子……
我是荷叶下的锦鲤……
此刻,我是谁?谁是我?
夕阳西下,落日的余晖照在村庄,远处升起一层薄雾,大自然之手又将一切变得朦胧,似梦境般迷离,又似曾相识。
只是那颗心在沉醉,沉醉不知归路……
2023年7月31日。
作者:银子
◆银子:缘分是几世修得的
联系客服