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小松鼠的无奈,你怎么看 三只松鼠(长线是金11 74) 2020年9月29日

由上图我们可知,虽然营业收入一直很给力,但实际上三只松鼠到2015年才开始实现盈利,净利润在经历过2016年的短暂暴发后,连续四年与高速增长的营业收入相背离,基本处于一个停滞不前的区间,2016年就有2.37亿,2019年仍然只有2.39亿,疫情下的2020年大概率也不会好看到哪里去。为什么会出现这样的情况呢,那当然是有原因的。

一、互联网基因的消费股

这家始创于2012年的食品企业,主要从事自有品牌休闲食品的研发、检测、分装及销售,产品组合覆盖坚果、干果、果干、花茶及零食等多个品类,定位于快乐零食,塑造了“松鼠小酷”、“松鼠小美”、“松鼠小贱”这三个可爱又经典的IP形象。公司从一开始即立足于互联网经营模式,构建了覆盖天猫商城、京东、1号店等主流第三方电商平台及公司自营手机APP,形成了以线上为主力的销售渠道,2019年线上销售额占总销售额的比重高达97%,具有强烈的互联网基因。

互联网起家的好处很明显。首先,它契合了时代发展的大潮,充分享受到消费习惯从线下向线上渗透的趋势红利,短时间获取巨大流量,快速提高品牌曝光率和美誉度;其次,可以利用电商平台的大数据优势,对消费人群进行精准聚焦,精确投放信息,极大提高引流及诱导消费效率。正因为有这些优势,三只松鼠起步虽晚,但发展快,销售额年年攀升,快于业内一切竞争对手,仅仅几年时间就席卷大江南北,成为家喻户晓的知名品牌。然而,如果把营业收入看作流量,把净利润看作变现的话,强互联网基因的三只松鼠,与互联网企业一样都面临着同一个问题——如何变现。

二、利润都去哪呢

2019年,三只松鼠的营业收入首次突破百亿,按说收入节节高,赚的钱也应该越来越多,但是实际情况却不是这样,净利润不升反降,现金流也很不好,那么问题来了,利润到底去哪儿呢。

答案其实也很简单,费用率太高。我们知道互联网营销一个最大特点就是价廉,那么也就决定三只松鼠不太可能获得很高的毛利,没有高毛利,而费用却居高不下,特别是销售费用占比很高,因而侵蚀了太多的利润空间,导致净利率很低,所以不怎么赚钱。由于过于依赖线上,销售渠道单一,松鼠非常受制于天猫、京东等电商平台,除了平台服务费、推广费,还要按成交额一定比例支付佣金,同时物流成本高也是一个问题,体积大、毛利薄的商品是最坑爹的物流类型,例如一箱可乐快递费十几元,而商品本身也就卖几十块钱。

2017-2019年,松鼠的销售费用分别为10.75亿、14.61亿和22.98亿,增长速度远超营业收入增速,2020年上半年销售费用又是将近10亿,日子真心不好过。

三、破局之路

面对增收不增利的尴尬,公司本身也在积极寻求破局之道,从招股说明书反映的信息看,上市募集资金主要用途为全渠道营销网络建设、供应链体系升级、物流及分装体系升级,也大致体现了公司的战略发展方向。

1、从线上到线下,加强线下体验店布局。2019年新开直营投食店58家,累计108家;新开联盟小店268家,累计278家;2020年上半年又新开投食店38家、联盟小店209家,总门店数已突破600家。显然,三只松鼠开始学习良品铺子,希望走出一条线上、线下齐头并进的道路,但就2020年上半年情况看,线下收入占比仍然不足9%,而管理费用却激增了64%。

2、加强供应端体系建设。通过研发、质检、质量管理信息平台等端口对公司供应端体系进行升级,将供应端建设成为集新产品研发、食品质量及安全检测、供应链信息化管理平台于一体的完善上游体系。

松鼠的研发费用高于良品,存货占比长期在50%以上,也远高于良品铺子20+%的存货占比水平,存货中除了库存商品和发出商品之外,还有一部分是原材料,这一块是良品所没有的。在我看来,这是供应链掌控力不如良品的体现,良品基本属于甩手掌柜,通过分级管理、优胜劣汰,倒闭供货商保障质量、推陈出新,自己只负责品控,扮演销售平台的角色;松鼠虽然也不自己直接生产,但要购买原材料,交给代工企业生产,自己负责质量监管和设计,对上游企业的管控力稍逊一筹。

3、自建物流体系。2020年4月,注册资本5000万元,成立了安徽仓鼠物流有限公司。自建物流、仓储费用较高,没有形成规模化之前,基本上是得不偿失的,三只松鼠的销售体量虽然超过百亿,但对于物流平台而言,实在算不上什么规模。

综上所述,小松鼠其实一直都在努力,只不过很多东西还有赖时间的打磨与沉淀,并非一日之功。

结论

我认为走在互联网前列的三只松鼠,最大的成功之处就是树立了生动、立体的品牌形象。这一点对于空间广阔,集中度极低的休闲食品市场来说,是一种巨大的竞争优势。当前,松鼠模仿盈利体系比较成熟的良品,积极布局线下、加强供应链掌控、建设仓储物流,无疑是一种正确的方向,但就现在而言,无论线下开店,还是建设物流体系,都还处于烧钱阶段,小松鼠的奋斗之路仍然是任重道远。

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