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酒店开了又开,小心思从来都不少
从1984年Ianschrager在美国纽约麦迪逊大街开办第一家女性精品酒店开始,三十多年的时间里,如卡尔森酒店集团、希尔顿酒店集团、卡尔森酒店集团、威汉酒店集团、皇冠假日等纷纷发现了这个小秘密:女性楼层/酒店比普通房间预订的快。
作为酒店行业的优秀者,希尔顿酒店开设的女性楼层,除了具有女性特点的服务设施,还在房间提供女性营养食谱,为顾客提供晨练地图,为深夜在停车场停车的女性顾客安排护卫保护顾客安全。
皇冠假日酒店集团在华盛顿通过女性楼层赚到钱之后,所有的皇冠假日酒店都纷纷设立女性楼层。通过重视培养女性顾客对酒店品牌的忠诚度,不断创新激发女性顾客的兴趣,即使在商务顾客很少的时候,女性楼层也几乎满客。
威汉酒店的做法就比较“接地气”,在各大网站上为女性提供丰富的商务旅游信息并不断更新,通过狂轰乱炸的信息流量吸引更多女性商务顾客。同时发行威汉酒店月刊,内容包括了威汉女性商务顾客评论,让女性先天的“虚荣感”通过这样的手段得以实现。
美国温德姆国际酒店集团实施了一项“旅途中的女士”计划,邀请女性商务客人对集团所有酒店提供的设施和安全状况提出意见,也吸引了很多女性客人的关顾。
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有需求才会有市场,有市场自然去迎合
20世纪80年代以后,西方国家经济快速发展,女性商务顾客每年将增长4%至5%,为女性酒店的发展奠定了基础。
2001年12月21日,《经济学人》正式提出了一个单身女子的概念。这个概念也成为了当代生活的真实写照,早在2010年的数据里就显示,法国每5个职业女性中就有1名单身女性;30%的瑞士女性过着单身生活;英国单身女性超过400万,是40年前的3倍。到了现在,这个数据的增长速度可以想见。
零点调查公司对北京、上海、广州等6城市的婚恋观调查,证实了国内女性选择单身的趋势在扩大,上海等大都市女性认同独身观念的占82.79%,在高学历女性群体中,这个比例甚至高达89.94%。
据某旅行平台不完全统计,超过65%的旅游产品决策以及旅行消费决策是由女性做出的。
对于酒店来说,比较讨巧的做法自然就变成了去更加贴合女性的喜好,提升酒店的服务品质,增加自身的竞争力。有一些酒店就会有部分房间专门为女性顾客设计,并免费为女性提供化妆品。同样,有很多酒店投入巨大去迎合女性消费者,不过还停留在对房间布局、衣橱、浴室里的香薰用品等设施符合女性要求上。
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女性的需求代表更复杂的酒店管理方向
诚然,对于男女平等的看法也影射了这个国家社会体制的健全和人民思想素质的发达,但无论再怎么强调平权,女性面临的性侵犯的风险仍然比男性高5.6倍,而且显然更容易成为性骚扰、盗窃和诈骗的受害者。
所以,隐私与安全是女性选择酒店最为看重的,如门锁的质量,安全眼的存在、前台接待的特别程序等的细节处理成为了定位一家酒店在女性顾客心中占比最大的参考量。
自和颐酒店一女客人在走廊被劫持的新闻爆出之后,该酒店“臭名昭著”,很难再有女性顾客存在。其中至关重要的一点就是酒店能否为女性客人提供“安全感”,只有在安全的环境下,她们才愿意进一步放开自己,或进行消费。
另外,女性顾客如果对酒店服务感到满意,会继续选择该酒店,保持较高的忠诚度,不过在挑选酒店这件事情上,女性也来的更有辨别能力也更挑剔。
为了获得更多女性顾客的青睐,很多的酒店为女性客房提供低卡路里的健康食谱餐服务、瑜伽垫和内含面膜、棉质粉扑等亲肤洗浴套装,提供柔软舒适的羊毛袜、丝质衣架、各式浴盐等的服务。
非常令人意外的一个发现是对房间进行过无烟处理的酒店在“回头客”的保有率上要高于没有这项(有可能是没有对外宣传这一项)服务的酒店约25%。
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用力过猛有时可能得不偿失
诚然,大部分时候,在选择酒店时,一家更安全,更舒适的酒店更能够吸引女性的目光,但是这并不意味着女性愿意其被作为特殊群体来对待,或者感觉被给予了优先权。
女权主义运动浪潮使女性的社会地位日渐提高,在酒店业,把女性作为“弱者”形象保护起来的女性楼层自然也受到女权主义者的抨击。在对于想成为干练女强人的她们,女性楼层或女性酒店简直就是性别歧视,而不是友好之举。
近日,全国首家以女性视角设计的酒店——希岸,在上海揭开“霸道总裁来宠妳”系列活动的大幕。趁着“女性地位”提升,想利用“男色经济”大行其道的时候推广自己,趁着女性“非理性消费”的特点,不免有些趁火打劫的意味,这也使这个推广活动备受争议。
不过希岸酒店品牌创始人兼CEO陆斯云的一番话倒是展现出了一种情怀:“卖房间只是希岸的副业,希岸更多的是让女性在这个空间里体验到受宠爱的幸福”。
在国内,对女性消费市场的运营尚处于萌芽阶段。如果本着对女性的尊重和人文关怀,研究和探讨这一特定市场的消费特征和倾向,让酒店适应市场竞争,进行特色化运营,那么无可厚非。
女性酒店在中国的发展,还没有成为一条非常成熟的运营链条,社会对于希云酒店的推广营销活动颇有微词,但是我们必须去肯定这样的一种趋势——女性酒店的市场在扩大。无论是希芸战略规划上的“500家”蓝图,还是大理洱海边的小小民宿,都有在“女性”二字上做下去的决心。
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