上午看见“人杰支塘”公众号推文《冬日王者的回归——何市羊肉》,强烈推荐何市佳亮、小龙羊庄。中午就约俩好友直奔小龙羊庄(何市菜场后场、荷花池旁),品尝后大家一直认为,小龙羊庄的味道、性价比跟佳亮差不多,也能位列常熟本地羊庄第一梯队。就是有一点没想通,常熟传统名吃中有“支塘羊肉”,但为何现在支塘羊肉要靠何市羊庄来撑门面?
小龙羊汤,墙裂推荐
本地羊肉火锅配菜很少有荠菜
为了续《 30块钱才这么点肉 16家常熟羊庄拼图 》,又让老板切了30块钱羊肉,够多的吧!后面有佳亮的羊肉图片,两家羊庄的风格差不多。
汤面还有提升空间
4年前第一次慕名到何市佳亮羊庄。品尝后大家一直认为,佳亮在常熟本地羊庄中排不进前三,但肯定位列第一梯队。
据说羊庄里的花生米是用羊油炸的
红烧羊肉
羊肉炒大蒜
羊名件
俺认为羊肉面的最妙搭配是油条
油上加油,消炎利胆片有备无患
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