新浪微博“常熟记忆”是我的日记本,即时记录所见所闻(一点点所思),过后能按照时间检索,相当方便。发现部分微博素材可以和公众号共享,于是一个月微博整理出一个“常熟记忆”公众号帖子,就算是《市井杂记》《笛笛不休》《拍记常熟》《闲情雅趣》的补充吧。
2021年1月1日:元旦车过县南街,改造启动11周年。
1月4日:康熙大、中、小福(从右到左),区别是满文和中方孔比高度。
1月5日:天气预报,还是要以本地官方气象台预报为准,有些天气app简直是胡说八道。常熟明天最高气温7--8度,最低0--1度。
1月7日:从来没有过,有太阳的下午,零下6度。冷!
1月7日:会稽山花雕酒开坛
1月7日:记忆中从来没有这么冷,2021年1月7日晚8时,零下8度,风吹体感零下16度!
1月8日:一周班上完
1月13日:没想到2021年第一次买书,竟然是买的旧书,而且是天价。其中一本品相欠佳,还有水渍,用我以前收藏连环画的标准就是烂书。这两本《常熟商业志》,二十几年前5元没买,十几年前20元没买,不是嫌贵,主要是因为不需要。但后来逐渐觉得,需要这些常熟历史文化资料,以备查阅。被喊了十几年“常熟老百晓”,其实自知之明肚子里没有多少货色,因此必须尽量补充知识(见识)储备。近期连续写了《南门坛上记事——五芳斋和长乐茶馆》,突然感到这个学习需求更加迫切了,于是就买了。
1月14日:一百年前南门外后坛街(红线双勾)示意图。摘自《重修常昭合志》,平桥街东段(坛上向东)就是原来的后坛街。
1月15日:夜读《常熟商业志》。六十年前的吃的就是现在的住的。
1月16日:东乡补拍,再访常熟徐市鸡家市老茶馆。老板说:“这里没有通货膨胀,再下去1块头茶也要没生意了;2、30年前街上挎篮子买菜的人撞来撞去,现在银行、学堂、药店都搬走了,鸡家市就没有人了。”茶客A:“破破烂烂、梁上全是灰尘,只值1块钱(一壶茶);歇到一点半再去做田里,农民么真真是苦恼。”
1月16日:还好做过十年电工,听见取暖器里有轻微放电声,就赶紧拆开来检查。有点惊呆了,家用电器实在暴利,还是正规商场买的有点知名度的品牌。简单加固了接线柱,凑合用过这个冬天,就扔了吧。
1月17日:翁同龢现在塔弄口买糕饼,钱谦益发现并改良叫花鸡(第一次听说),那蕈油面估计是黄公望首创的:虞山画派祖师爷有一天上山寻找赭石,无意中在一棵千年古松下发现了一窝蕈,捉回家先加葱花油爆,再用来下面吃,鲜美无比香飘三里,兴福寺僧人寻味而来……
1月20日:海虞桥天铭夜景
1月21日:这架势,估计哪都去不了了只能喝喝小酒了。
1月23日:昨天有雨,下班时天已经擦黑了。
1月23日:上次饭局上有评论家酒说酒话:常熟所谓文化人都是窝里横,不管是传统文化还是时髦文化(包括新自媒体),基本上都是在常熟圈子里转悠,甚至PK。修炼到一定水平走出常熟的,传统文化只有朱晞,时髦文化只有若有所思。像你和墨者的自媒体都还有点质量,但是如果离开了常熟这个根据地,还有几个人会来看你们的东西。由于是初次见面,当时没当他一回事,但昨天又有朋友提起,就再次咋吧咋吧嘴,评论家说的还有点道理。
1月25日:昨天吃剩的羊肉,今早下面吃。
1月25日:聊到风控,聊到有的人家可能没吃的,我说:“前些年我一直会储备后半个月的应急口粮(前半个月有米面)。”速美假发老板娘问:“储备什么口粮?”我说:“压缩饼干午餐肉等。”老板娘说:“没吃过,啊好吃?”好吃不好吃看个人口味,必须亲自尝试,马上下单。
1月25日““常熟记忆”公众号粉丝看过《泰安街记忆》后发来1985年锁澜桥南堍泰安街下塘的老照片。”
1月28日:早晨吃面时,芳芳老板和朋友在看钓鱼节目,电视中男师女徒手持鱼竿谈笑风生,一两斤重的鲤鱼钓起来又放回去。我说:“如果有种吃人的巨怪,也喜欢钓人玩,钓起来又放回去……”他们都测过脸惊奇地看着我。我当然是在说笑话,吃人的巨怪是没有的,但收割(钓鱼人)生命的东西是有的。数月前,张家港一钓鱼爱好者和朋友来大义某收费鱼塘垂钓,无视“高压危险禁止钓鱼”警告牌,长竿碰到高压线,挂了。本世纪20年,平均每年挂在高压线上的钓鱼爱好者超过一人。万物皆是生灵皆有轮回,凡事相辅必有相克,当钓鱼的目的脱离了果腹或者追求美味,只为调戏鱼儿时,高压线就成了巨怪。
1月28日:《泰安街记忆》的诗意留言:你是码头边上的那个女孩?
1月28日:晚饭后溜达,印象城北侧右拐专用道人行横道上,有小轿车碰了电瓶车,双方态度都蛮好,客客气气在协商。刚踏上海虞南路西侧人行道,就有本地老泥水匠问路:“谢嫩问个路,宝山路怎么走?”“宝山路?常熟还有这条路?没听说过。”他肯定地说:“有的!”我掏出手机来导航,搜索宝山路结果都是外地的。他又递给我一张纸条,展开在路灯下仔细看,宝山路虞悦豪庭****。我又导航虞悦豪庭,果然是宝山路8号,就在青墩塘路北侧、东三环内侧。前些天还有朋友在赞叹:常熟新起路(地)名真是江南最有文化,再起下去锅内大小山川不知够不够用?
1月29日:谢谢沈潜兄
1月31日:去年端午剩了一扎半粽叶,按朋友说的直接冷冻保鲜。昨天下午南门坛上买了56元肋条,1斤8两肉切了18小块,又买了10元钱糯米(4.5元/斤)。肉回家就腌了,所有可以放的调料都撒了。粽叶今天取出,果然还是生青碧绿,泡水解冻后洗干净。糯米今早洗净、沥干,加适量调料腌制。下午3点开始裹了18只粽子,冷水下锅4点煮开,再最大火半小时又最小火2小时,最后继续闷半小时7点出锅。赶紧捞出一只等到稍凉,拆开品尝,超级大肉粽味道一级棒。还有点重口味,因为加了不少平望辣酱和王守义十三香!
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