我国粮食

      （我国）人均粮食占有量超过490公斤，高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。我国粮食库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%－18%的安全水平。       

       2023年我国进口粮食1.6亿吨，同比增长11.7%。（大豆）全年进口量为9941万吨、比上年增长11.4%，占全部粮食进口量的六成以上。近年来，随着畜禽饲养量增加，饲用豆粕消费持续增加，成为拉动大豆进口的重要因素之一。（下一步将）开发利用其他蛋白饲料来源，增加优质饲草供给，持续促进畜禽养殖节粮降耗。

     （我国城乡居民）营养不平衡、不充分的情况较为普遍，概括为一“多”一“少”。一“多”，就是食用植物油等吃得偏多，目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多。一“少”就是牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足，目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的三分之一、亚洲平均的二分之一。