韶(音同勺)关,是广东北部的地级市,邻接湘赣,素有广东的北大门之称。韶关市总面积1.84万平方千米,下辖浈江、武江、曲江三区和仁化、始兴、翁源、新丰四县和乳源瑶族自治县,代管乐昌、南雄二市(县级),市政府驻浈江区。根据“七人普”数据,韶关常住人口为285.5131万。2020年,韶关市的地区生产总值(GDP)为1353.49亿元。
西汉元鼎六年(公元前111年),设曲江县,属桂阳郡。(三国)吴甘露元年(265年),设始兴郡,治曲江县(东晋时移治今韶关西南)。隋开皇九年(589年),改设韶州府,因州北名胜韶石山而得名(五代南汉移治今韶关市)。元以后,皆为韶州路、府治。韶关之称,始于明清之际——当地为粤、湘、赣三省交通要冲,故在今韶关市区(韶州)先后设立水陆三个税关收税,俗称韶关。
注意,韶石山是丹霞山地质公园的重要组成部分,该山地之名据说源自上古虞舜——舜帝南巡,途径此地登山而奏韶乐,周围的山石为之动容,幻化成“三十石”。仁化丹霞山,是世界“丹霞(色如渥丹,灿若明霞)地貌”的命名地,其中具有较多的顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石,是世界上发育最典型、类型最齐全、造型最丰富的丹霞地貌集中分布区。
韶关地处南岭山地南麓,地形以山地丘陵为主,河谷盆地分布其中,地势北高南低,韶关北侧、湘粤交界处的石坑崆(海拔1902米)为全市最高点,亦是广东省第一高峰。韶关的河流主要属珠江水系北江流域(以浈江为干流,当北江上源浈、武两水汇合处)。当地气候属于亚热带季风气候,年均温为21℃,年降雨量为1700毫米(北部冬季或有雪)。
注意,南岭又称“五岭”(越城、都庞、萌渚、骑田、大庾等五岭),为湘、赣、粤、桂四省区边境一系列东北—西南走向山地的总称,是中国南部最大山脉和重要的自然地理界线(长江、珠江分水岭)。其中,南岭海拔多在1500米左右,越城岭的猫儿山海拔2141米,是南岭最高点。此外,山地中多低谷山口,如梅岭路、摺岭路、桂岭路(即湘桂谷地)向为南北交通孔道(今湘桂、京广、京九等铁路穿岭而过)。
韶关农业优势明显,气候资源优越,农产水稻、玉米、甘薯、花生、黄烟等,并产蚕茧、甘蔗、柑橘、苎麻等。韶关是粤北地区经济中心和最大城市,工业基础较好,有钢铁、煤炭、机械、化工、纺织、电子、建材、木材加工等工业部门。韶关据五岭之口,承南启北,京广(北京至广东广州)铁路及高铁、赣韶(江西赣州至广东韶关)铁路和京港澳、韶赣高速公路经此。
韶关的自然和人文景观交相辉映,观赏景(点)颇多,其中以丹霞山和北江小三峡(位于韶关与清远之间,由北江切割山地而成三个峡谷。该地峡谷曲窄,水流湍急,近似“三峡”故名)最为出名。此外,铜勺饼、布袋鸭、周陂(音同碑)米饺、冷水猪肚、大塘扣肉、爆炒山坑螺等融合广府菜系和客家菜系的美食,是来到韶关不可错过的地方特色物产(美食)。
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