我选在一个夜深人静的时刻。
或者说这个城市永远喧哗,霓虹灯从店门外照着颇为刺眼。不知道在等待什么,大概是怕某一个带着炽烈爱情的男子在这个夜晚因为找不到营业的花店,而不能选上一束鲜花去送给他的爱人。
日复一日,年复一年。如此。
记得刚跟妻子在一起的那几年,我每次都会赶在情人节那天晚上去买上一束玫瑰花送给她。因为囊中羞涩,也因为怕她说我浪费钱,而只有赶在节日快过完的时候玫瑰方能便宜一些些。在我的心里我只是想尽可能的表示我有多么的爱她。可能在某些时候一支玫瑰永远不如一颗白菜来的实在,而我却流连在这人间烟火。
曾经总是听人说,每一个女孩子都想开一家属于自己的花店。在那两年我总是在想我能做的不应该是每个节日送她一束花,而是每一天都让她拥有一个花屋。
于是,从此,踏上了与花为舞的"恶魔”生涯。
待送的盆栽
言归正传
我写这篇文章当然不只是来讲我的故事,如果你真的想开一家花店,若不是仅仅以砸钱为情怀而挥霍的情况。那么下面我来帮你们分享一下如何经营一家花店。
你寻一处街角,取一个文艺范的店名,有精致的橱窗,和温柔的灯光。
花店的房租是很大的一笔支出,你还得有一个不漫天涨价的好房东
花材的进货渠道也很重要。虽然说我们卖的是手艺,但如果同样一束差不多花材的花束你卖一百别人店卖五十,瞬间你的竞争能力将下降一大半。
另外成品的配送问题,现在很多都会要求送货上门,这样往往会增加很大的经营成本。特别是多位顾客指定在同一时间点送货,平常虽然可以在第三方跑腿平台上下单配送,但小编几乎在每个情人节前一天晚上12点都赶在送花的路上。还有大型绿植只能自己送货。
凌晨3点KTV顾客订的99支玫瑰
搬砖的能有这么重吗
需要2个人才能抬起的老桩龙须兰
整车的开业盆栽
一个花店你认为可以舒服的躺在摇椅上看一本书,或是泡上一杯咖啡,在落日的余晖中看来往的人群。闻着满屋的花香,听着舒缓的音乐。一切那么的美好。
教师节预定的花束
从你清早开门的那一刻,你得给花材修剪枝条,换水,整理一些损耗的花材和满地的狼藉。
每一个顾客下一个订单你得给他介绍花束的款式,花材的种类搭配,代表的含义。甚至包装纸的颜色,还要研究卡片的内容。也可能聊了半小时结果还嫌弃你家是不是贵了一点点。
也有顾客说你能不能帮我把花束包的大气和精致一点点。
还有的说你这玫瑰5元一支帮我包个9支给你45元再给你加个5块钱包装纸的钱够了不
人上一百形形色色,真的我和你讲感情,结果你把它当生意。^_^
美美的香槟玫瑰
以上说明一个花店如果只有老板自己一个人往往是忙不过来的。特别是在节假日,没日没夜,饭都赶不上吃一口。永远都是做不完的单和伤痕累累的手。会让你体会到天底下没有比这个更累的行业了。
没有硝烟的战场
因为节假日花材价格水涨船高,很多时候成本价无限接近零售价。除去人工和损耗往往忙完一算账到最后赚的就是一个吆喝。
网红植物 忽略本人
说到损耗 ,鲜花不同于其它产品,它的保质期很短。玫瑰类在夏天最好的状态只能开一天,康乃馨和百合类的能开3到4天。花材的种类又太多。如果一个花店备货太少,顾客进店一看往往掉头就走。正常备货如果销售量跟不上那铁定是亏本。别的行业没生意最多是是亏房租人工 ,你亏得还有货品。
像不像爱情的样子
所以要经营好一个花店,需要很多专业的知识,而这些知识需要你不断的去学习和积累。是要做好充足的心理准备,只是一时兴起的话是很难成功的。花店老板赚的每一分钱都是非常艰难的。
半夜被小偷把花拔了偷走花盆的
虽然很辛苦,但花店始终是一个美好的行业。我们见证了很多的幸福,看到了很多的欢笑。
正如 花开的时候 恰好你也在 这就足够了
而此刻 谁要是和你谈人生谈理想 那就打的他满地找牙吧。
我只要每天有你
结语;顺风顺水是看不出一个人的能耐的,每个行业都有精英。
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