豆腐原来可以这么美味！还没出锅就让人流口水，一锅都不够吃

好吃不贵的家常豆腐，其实还可以这样做。胡萝卜木耳焖豆腐，是不是听起来就是一道营养健康的美食呢。老人和小孩都适合哦。营养又美味。

那么色香味俱全的胡萝卜木耳焖豆腐是怎么样做成的呢。首先，准备好一块豆腐，胡萝卜和木耳都切丝，豆腐切块。将切好的豆腐裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，装碗备用。生抽、蚝油、白糖少许加水搅拌均匀一碗料汁就做好了。

锅内倒入少量的油，油热，将裹好面粉和鸡蛋液的豆腐下锅，煎至两面金黄盛出，接着在锅内下入姜片，蒜末爆炒，再倒入胡萝卜和木耳丝翻炒均匀，然后将煎好的豆腐下锅继续翻炒，最后倒入先前调好的酱汁，等酱汁充分被豆腐吸收，就完成啦。这样才十分入味，特别下饭哦。

喜欢吃辣的小伙伴们，这里再介绍一道拿肉都不会换的剁椒酱豆腐。剁椒酱和豆腐的结合，红黄相间，十分有食欲！这里只要裹上淀粉就好了哦，还是在油锅里炸至两面金黄，酱汁也没有什么区别哦。

锅中倒入适量油，放入，姜蒜炒香，再倒入剁椒酱翻炒均匀。倒入煎好的豆腐继续翻炒，最后倒入酱汁大火收汁。其实做法都差不多，只是对于喜欢吃辣的人来说，剁椒酱豆腐羹时美味哦。

有句话说得好，要有善于发现美的眼睛。那么也要有发现美食的精神哦，有时候往往家常的食材，却能烹饪出令人回味的味道。一块两块钱的豆腐，美味又健康，大家都知道，多食豆制品对身体是有好处的，豆腐就是用水和黄豆作出的最简单的豆制品了。

当你不知道吃什么的时候，不妨买一块豆腐吧，学学这样去做，还没出锅，你就会闻到一股香味，千万别流口水哦。配上一碗米饭，小心那一锅豆腐都不够吃！