以人民的名义，说说与葡萄酒有关的闹心事儿

感谢组织，感谢领导，让我等吃瓜群众，看到如此大尺度的官场百态图。有人说，这部剧是政府大院版《纸牌屋》，也有人说它是天朝版《局内人》。

不管是啥，小编认为《人民的名义》所呈现的是我们最核心的价值观：“以人为本，一切为人民。”喝酒亦然。

混迹酒圈儿多年的小编，平时接触了很多喜欢葡萄酒的人民，忍不住趁着热血，有感而发，以喝酒人民的名义，说说这些年与葡萄酒有关的那些闹心事儿。

为什么国外喝酒比国内便宜这么多？

有一个法国的朋友告诉我，他们平时就喝 2、3 欧元的葡萄酒，花 10 欧元喝瓶酒，已经相当奢侈了。

人家的超市 ▼

而我们的超市，一瓶普通的欧盟餐酒竟然要卖 168 元，竟然还美其名曰“大促”。

假酒做的这么逼真，还能不能愉快地喝酒了？

▲ 真酒 vs 假酒

讲真，假酒是很多人挥之不去的阴影。听说糖酒会还有这样的 ▼

我只想简简单单喝点葡萄酒，为什么整这么复杂的品酒词？

品酒就要谈颜色、酸度、酒体、香气、风味、酒精、余味……身为外行人，这些真的听不懂！

葡萄酒里有香气我知道，但这些水果都是国外产的，敢问在座的有几位都吃过的？

黑醋栗、黑加仑、蔓越莓、黑李子、黑莓、覆盆子、接骨木果……

品酒虽然我不太会，但您也不用这么浮夸吧？

有个工程师跟我吐槽，他约女神出来吃饭，点了瓶葡萄酒。这哥们儿平时生活比较简单，也不擅长跟人接触，为了在女神面前表现地好一点，他没有聊工作、聊股票，而是拿起了酒杯，开始炫耀他的品酒水平。在他滔滔不绝了二十分钟之后，女神突然说她单位有点儿事，不得不离开了。

借这个事，我想说，不管您会不会品酒，请不要过分夸大如何品酒这件事。毕竟大家一起喝葡萄酒，是图个乐，为了让生活更美好，同时促进彼此的沟通。

餐酒搭配是吧，吃吃喝喝必是极好的，但为什么都是西餐？我明明长了一个吃中餐的胃啊！

大家都是吃中餐长大的，希望下次能配上我喜欢吃的麻辣香锅、粉蒸排骨、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香菇滑鸡、烧味拼盘、茶油土鸡……

好不容易了解了西餐礼仪，西餐菜式，去吃个西餐，酒单又长又复杂，让人如何下手？如果是请一帮朋友吃西餐，不会点酒，多尴尬？！

喝葡萄酒讲究的是情调啊，什么叫“我干了，你随意”？

所以是要拼酒量的节奏？他以为自己喝的是二锅头？

有句话我特别想说出来，好不容易看懂了品种，看懂了产区，发现自己还是读不懂酒标。

为什么葡萄酒的分级要搞的那么复杂？

为什么葡萄酒等级划分，在不同的国家差别这么大？法国的 AOC、西班牙的 DO、意大利的 DOCG、美国的 AVA、德国的 QMP……

为什么波尔多是列级庄，勃艮第是特级园，香槟是年份香槟，西班牙的特级珍藏、意大利的 ABBBC……听到大脑停止思考。

为什么有的葡萄酒那么想不开，非要起一个永远记不住的名字？

张裕、长城、王朝、拉菲、奔富、龙船、美人鱼……这些名字不挺好么？

卖酒起这么复杂的名字，十分好奇有几个人能记住？

巴塞曼乔登雷特发雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Trockenbeerenauslese

葡萄酒种类那么多，为什么基本都是波尔多干红？

相信大部分爱喝葡萄酒的人民都爱尝鲜，但是再看看葡萄酒专卖店、超市或者不少线上平台，大部分都是干红葡萄酒，其中又以波尔多居多。在人民的印象中，葡萄酒就等于红葡萄酒，葡萄酒就等于波尔多。

事实上，葡萄酒世界，纷繁多彩。例如，喜欢海鲜的人可以尝试喝些干白葡萄酒，喜欢甜味的人可以去寻找，冰酒、贵腐酒等……适合自己的才是最好的。

包装为什么这么花哨？到底是买酒呢还是买盒子呢？

有一次去亲戚家串门，刚好遇到他在网上买的葡萄酒到货了。拆开快递一看，酒瓶的样子真是华丽，瓶身裹着一层金灿灿的箔纸，看来商家在包装上下了不少功夫啊，买 1 瓶葡萄酒还赠送 1 个超级礼盒。亲戚得意地说，这酒要 400 多呢！

我一看包装，是波尔多大区级的，忍不住暗叹，到底是买酒呢还是买盒子呢？

以前感觉有俩钱，不知道喝什么酒，现在感觉想喝的酒太多，兜里钱不够！

以前觉得小日子简简单单挺开心，后来沾上了酒，越喝嘴越叼，体会到了世界上最美妙的东西，然后，便宜酒看不上，贵酒也买不起了。

其实除了酒，我还要买波尔多杯、勃艮第杯、香槟杯、海马刀、老酒开瓶器、醒酒器、酒架、酒柜和葡萄酒地图……

咳咳，葡萄酒产区那么美，我还想去看看……

畅所欲言区

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