虽然我们平时习惯管名庄的副牌酒叫「小XX」,但是人家副牌很多也是有自己名字的,比如拉菲的副牌叫作拉菲珍宝(Carruades de Lafite),玛歌副牌叫玛歌红亭(Pavillon Rouge du Chateau Margaux)等等,木桐的副牌倒是就叫作「小木桐」(Le Petit Mouton)。 问题来了,这些副牌的名字各个都不同,难道每个酒庄的副牌还要特意去记?五大一级庄这种最知名的还比较好记,但是波尔多酒庄那么多,平时当然会遇到一些没听过名字的,怎么区分一款酒是它的正牌还是副牌呢? 其实看酒标就可以。 一般正牌都是以酒庄名字命名的,叫做「Chateau XX」,酒标上一定会看见 Chateau 这个词。
这几个都是副牌 而副牌一般都是「XX de XX」的格式,后面那个 XX 是酒庄的名字,前面的是副牌自己的名字。这里酒庄名字可能带 Chateaux(比如玛歌红亭那样)也可能不带。另外,有些副牌酒可能不是「XX de XX」的格式,但是名字中会带有「Petit」,也就是「小」的意思,所以想看一款酒是不是副牌,可以看酒名有没有 de/du/Petit 这些词。当然这些特征也不是绝对的,但是大部分情况都可以这样来判断。