“桑椹,又称民间圣果,含丰富的各种维生素、营养,它的营养高达苹果的六倍,桑椹膏,又利于保存,每天食用也很方便”
用料桑葚1000g
蜂蜜5勺
1.
买回家的桑椹一定要用盐水浸泡以后,沥干。摘去绿色的干
2.
沥干水份的桑椹倒入料理机里面,边摇边打,开始没出水的时候可能有点困难。慢慢摇一摇打出一点水以后就很好打碎了
3.
打好的糊倒入BB煲中慢煲。先用快档煮开后,转低档慢炖,大概2小时后加入蜂蜜5勺(可根据自己喜好的甜度决定量)。煮3分钟左右即可,晾凉,装盒。可以吃咯
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