《零售圈》获悉，2021年5月1日，永辉超市旗下首家仓储店已经在福州低调开业，门店位于福州市仓山区福湾斗门海峡奥体商业中心，是由之前的门店升级改造过来的。 低调试水，永辉首家仓储店开业 新开业的永辉仓储店是由之前的老店改造升级过来的。永辉奥体店于2015年9月开始营业，面积达到了1.1万多平方米，由于周边年轻人居多，此店开业时，进口商品占比达到了30%左右。今年3月10日暂停营业，开始重新改造升级，迎之而来的便是永辉全国首家仓储店。 新开的仓储店比较神秘，据《零售圈》从多个零售人士处了解到，新开业的永辉仓储店整体装修风格做了改变，整齐的仓储式工业货架上陈列了整箱陈列的商品，也有散拆的商品，整件和单个价格是一样的，可谓“样样都是批发价”。 卖场内随处可见的“滑板小哥”（骑着平衡车的服务员）在卖场蹿溜，招手即停，随时解答顾客的问题。同时设有永辉驿站，为客户提供送货上门服务。门外广场的摆渡车更是贴心，不论刮风下雨都可以送顾客一程。 《零售圈》同时了解到，除了本次开业的福州奥体仓储店之外，永辉重庆首家仓储店也已经安排上了，这家门店也是由永辉老店东和春天店改造而来。 对业态的尝试，永辉还是比较谨慎而低调，通过旧店装修升级改造的成本相对较低，本身就有原有老顾客的积累与沉淀，对于新店的出现，只是搭建了更加舒适，新奇的消费体验场景，但对永辉来说，则是一次业态蝶变和迭代，不论在商品结构，卖场动线，供应链搭建方面都有新的要求。 仓储式会员店的中国时刻 自2019年8月27日COSTCO进入中国内陆以来，引爆了中国仓储式会员店的市场。由于到店消费者人数过多，卖场客流较大，COSTCO宣布暂停营业，引得消费者和同行的极大关注。 其实仓储式会员店有两点：一是付费会员，二是商品陈列仓储式。这两个看似简单的不同，却蕴含着零售业经营的秘密，更是考验一个零售企业的经营内功。最早进入中国的山姆和麦德龙让中国人认识到了仓储式会员店。然而由于水土不服等原因，山姆一直慢速发展，麦德龙在不断本土化的过程中，门店最终停格在了100家门店，后被中国零售企业物美收购。 然而，这并没有打消中国人和中国零售企业对仓储式会员店的探索。新零售头号品牌盒马也尝试了首家仓储式会员店---盒马X会员店，落地上海，时隔1年之后，盒马X会员店再次出征，北上进军北京，南留上海筹开二店，据《零售圈》了解，新店将于6月18日开业。
本土企业除了盒马，还有杀入这个赛道的FUDI，这个品牌可能很多人也是比较陌生。“fudi”的仓储式会员店由北京本土企业北京尧地农业开设，该公司旗下还经营着十余家“菜鲜果美”精品社区超市。该店的联合创始人王兴海在考察借鉴国外仓储式会员店运营模式后，利用多年来深耕生鲜行业的优势，将商品毛利率控制在10%以内，生鲜产品比市面其他超市便宜20%。
不论是盒马还是FUDI，中国人和中国零售企业在新业态的探索上，从来没有停止，差异化的打法也让外资仓储式会员店刮目相看。以新零售为核心的盒马和以生鲜为核心的FUDI，以及以亲民和生鲜为核心的永辉仓储，正在以“小步快跑，快速迭代”的姿态不断发展。
传统KA大卖场叫retail（零售），仓储式会员店叫wholesale（批发），从本质上来说，是两个概念。但核心店都在于搭建强大的供应链，保证商品的差异化，不论是自有品牌的建设，还是生鲜差异化经营，都离不开对于商品的组织。而运用大数据，云计算和黑科技的中国零售企业，如何结合供应链效率化，商品差异化，服务极致化，会员制可能不是什么难题。
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