走入工业区，再看不见农户养猪了。
集市屠户卖的猪肉，全部是孝感肉联批发的，外地运来的肉猪。价格不算高，喜欢吃猪肉的常常喜欢买瘦肉，不喜欢买肥肉。
饲料喂养的生猪味道不甜美。这是人们爱吃鱼不爱吃肉的原因。
母亲当家的岁月，每年喜爱喂一头猪，让家里潲水不浪费，积攒点钱办大事。我分家后，妻子也喜欢养猪。
养猪就像抚养小孩，每日三餐必不可少。猪栏要勤打扫，猪生病了要马上请兽医来诊断。过冬还要注意给生猪保暖。30年前养猪，年初进城在小东门捉20斤以下的小猪喂养，到年底才能卖给食品所。152斤以上为一等价，138斤至152斤之间为二等价。每头猪喂一年，可以长到200斤左右。可变成100多元钱。除去成本，折算功夫钱花不到每日两毛钱。1993年底后，生猪肉提价了。喂猪的工价收入花每日4毛钱左右。猪粪可以肥田，种蔬菜。
2007年走进工业区，湾里有两个农民每年饲养10多头猪，算作养猪专业户吧！主要靠青草、米糠、精饲料喂养。一头猪买进有30多斤，成本为400多元，喂养半年可以长到200多斤，喂到腊月初，每头猪重量有350多斤。一头肥猪宰杀出来，有200多斤猪肉，连同猪头猪油等可变卖3000多元钱。这样的养猪户，忙碌一年，可挣2万多元钱。2017年地方政府不许百姓养猪，为了保护环境卫生，减少疾病传染。两个养猪专业户从此倒闭，另寻门路挣钱。
河南有大量的猪饲料，大型养猪场很多。现在，我地吃猪肉主要靠引进河南的生猪，在地方宰杀满足城乡人民的需求。
我12岁那年春天，母亲养的两头小猪，喂了两个月，突然患病无法医治，母亲舍不得把死去的小猪抛弃在野外喂野兽。用开水把两头小猪剥出来，再用铁器与小猪肉煮一个多小时。死猪肉供我们一家人吃了一个多月。
猪瘟是最难治好的一种常见病。喂猪人家运气不好，如果死了一头猪，全家人是无比悲哀的。猪的传染病与人相似，小猪不注射传染病疫苗是很难保证小猪长成大肥猪的。
我与妻子喂养过10多年的生猪，深感私人喂猪很麻烦，担心大，收益太小。在大集体时期农户每年喂一头肥猪是了不得的事，可是在责任制年月，喂猪成本高，风险大，养猪不赚钱，只供杀猪屠户赚钱。对于喂猪的乐趣我是不留念的。
联系客服
