农村没有使用化肥是上世纪五十年代、六十年代至七十年代中期。
生产队种水稻靠有机肥,如收获晚稻后,一部分田种小麦、大麦、油菜,一部分田种红花草籽。红花草籽是种植早稻的绿肥,也是牛喜欢吃的一种青草。这是文革期间吧!
初冬把黑色的种子播在晚稻水田里,冬至前后就萌发新芽。第二年春天一片田野绿油油的,我们放牛的孩子牵着牛走到草籽田旁边,牛儿就一个劲地往田里冲,牛太爱吃嫩草籽苗啊!
年老人反复嘱咐我:“你放牛要小心呢!牛不能吃太多的草籽,吃多了草籽它容易膨气,导致耕牛死亡。”我每次放牛巴不得牛马上吃饱肚皮,喜欢牵着牛到草籽田边转一圈,但绝不让它多吃草籽。家里缺菜的人家,也有人偷偷割点嫩草籽回家做一道青菜的。
初夏来临,红花草籽成熟,它先盛开小朵红花,再结出黑色的小果实。留种的草籽田最后翻耕,把熟透的草籽割起来,在禾场用石磙碾出草籽粒,再把草籽梗送到田里肥田。
中国草籽的农田,普遍可收获一季好的水稻。绿肥安全,稻米可口,无残留农药,农民喜欢种红花草籽。晚稻田用出外砍回的青草肥田,用猪粪、牛粪肥田。
1975年供销社有碳酸氢铵销售,有尿素销售,有氯化钾销售,生产队种草籽的现象就消失了。
早稻晚稻谷种由大队农科所培育,不用到县城种子站购买。红花草籽的种子开始是上级发下来的,改良土壤,提高粮食产量。
水分多的田不长草籽,草籽怕水泡。干旱田也不长草籽,它喜欢半干半湿的坡地,排水好的农田。
不用化肥种植的水稻、小麦真的好吃。每年早稻丰收,分给农户一次新粮,加出的大米,香甜爽口,城里人很稀罕这种大米。现在是吃不上那样的大米的。
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