罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
这首非常具有生活气息和烟火味道的诗歌,出自唐宋八大家之一的苏轼苏东坡之手。
我个人觉得苏东坡是个吃货。首先说明一点,吃货不是一个贬义词,甚至不是中性词,它是一个褒义词。
为啥?
因为能吃是福,能睡是福啊!想想看,胃口好,又担心吃完会长三斤二师兄的肉,你还有那么好的胃口吗?所以本人就特别羡慕那些猴子的体格猪的胃的朋友。很可恶,光吃不胖,羡煞旁人!能睡也一样的道理。三十岁的人,晚上睡不着,早上没睡意,提前进入老年生活,看着那些秒睡的人,真是羡慕嫉妒恨,怪自己太有心有肺了!
言归正传,说说苏大吃货,哦不,是苏大学士的饮食相关话题。
为了说明苏大吃货是吃货,我可以举出以下至少三个论证:
第一:中国八大菜系之一的杭帮菜,里面最有名的就是东坡肉,这道菜是他老人家发明的,也就是说这是他老人家苦心研究厨艺而获得的造诣,很不简单。有个笑话说为什么厨师都体格魁梧,身材雄壮,那是因为厨师都在创造作品的过程中,不断地吸收作品的营养。所以厨师是自养且养他人。所以由此可见,苏老先生,是在不断地吸收别人作品营养的积累性,才能推陈出新,有了东坡肉这道古今中外绚烂非常的名菜。
第二:苏老先生在河边看风景,也许是春游走路走累了,肚子可能有点饿,于是想到了吃东西,进一步而想到了吃点好东西,最好是荤素搭配,最好来点河鲜,比如河豚。所以作了一首名诗:
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
吃货的激动、野心和胃口,不言而喻!哈哈!
第三:苏老先生有一次跟朋友去河上划船,划着划着肚子表达了对美景的赞叹之音。于是乎他又想到了吃,于是又有一首为食物,为生活,为自由的名词,浣溪沙:
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
喝着奶茶一般光洁融浓的好茶,吃着刚经三月春雨而出土的纤纤细细嫩笋,嚼着春风春雨滋润十天半月刚长好的蓼菜初芽,那这是人家最好的享受。用什么语音形容,一个词:清欢;两个词:有味是清欢;三个词:人间有味是清欢。
哇,看到此,我都不觉得思绪飞升,如羽化仙人一般,跟着苏老先生去蹭饭吃了。哈哈......
说了这么多,仿佛证实了苏大学士是个吃货,不折不扣,毫不遮掩,无法辩驳。
但是大家都想错了,苏老先生其实不是吃货,人家只是喜欢喝茶而已!不行你看,有词为证:
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
你看人家苏老先生,也没在寒食节吃了几天凉菜(寒食姑且幽默地说成是凉菜吧,略微戏谑)之后,肚子空空地就要大吃大喝。人家只是说:兄弟,坐下来一起喝杯茶吧,面对如此春色,沐浴春风,惋惜春光,咱们切莫因为一点小小挫折而伤心失意。来吧,喝杯好茶,聊聊人生,聊聊理想,聊聊他娘的文化吧!
备注:希望苏东坡看到此文,不要从棺材里跳出来打我!毕竟我也是他的一个铁杆粉丝,希望他的菜单里没有粉丝这道菜!哈哈!
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