西班牙超市消费指南：食品、酒水增长幅度揭秘！华人商户当关注！

2018年2月28日

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【侨声报】2月28日消息，总部位于美国纽约的全球资讯和市场测量公司尼尔森（Nielsen Holdings N.V.）发布了一项数据报告：西班牙人在2017年日常生活消费品方面的花费增长了2,8%，这是基于消费品价格上涨的缘故，另一原因则是西班牙消费者对于某些品牌及产品的忠诚度。

基于消费者忠诚度的市调，2017年的西班牙本土消费者大约总共支出了79,8亿欧元来采购自己所喜欢的品牌及商品，销售量增长为0,6%；不过细分之下，鸡蛋与廉价蛋白质食品的消费增长度仅为0,7%，而新鲜鱼类的消费增长度高达5,8%。与此同时，大量消费由于经济原因，将目光转向了高品质的冷冻食品。

这并不令人奇怪，根据随机采访的市调显示，绝大多数受访人士表示：自己知道什么养的商品更具吸引力，也知道根据自己的情况选择商品；由于市场价格上涨，薪资止步不前，相当多的人，将精力放置在“以最低廉的价格购买最具品质”的商品上，越来越多的人对于金钱更为敏感。

至于消费新鲜食品，目前西班牙全国的趋势是超市和菜市场，其销售份额增长了6%，而传统的街头商店份额则不断下降；这其中最重要的原因是价格和随机性。

当然，价格还是重点考虑的因素之一；此外，包装食品方面，特别是在宠物饲料、人类冷冻食品、饮料方面，消费增长率较高，而各大品牌超市的自有品牌（Marca blanca，俗称：白牌产品）的增长率在2017年依然达到了39,2%的消费增长率。

至于酒精类饮料，2017年同比2016年增长了5,7%，主要集中在啤酒和葡萄酒，分别增长了6,9%和8,8%，而烈性酒类的增长则处于停滞状态。