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医美进军“新双美”,重庆新依美:“直营+加盟”双扩张的的“6个标准化”

这是美业观察的第639期内容;新朋友请点标题下蓝字或搜索微信号mygc360关注。

非常案例

《美业观察》曾在《皮肤管理同质化怎解?成都漾肤:医学级“降维新物种”乍现》一文中,指出近年来皮肤管理行业兴盛,包括传统生美机构、专业皮肤管理机构和具有医美背景的机构,是当下皮肤管理细分领域的主要入局者。

在各入局者趋于同质化的竞争中,我们曾对拥有医美资质的“降维新物种”成都漾肤进行了详细解读,指出其比较于生美背景的皮肤管理机构,更具有医疗级治疗效果上的优势。

有意思的是,这个领域还在持续迎来新的入局者。今天要讲述的 “新依美科技美容”,不仅自己直营门店具有医疗美容诊所资质,背后还有经营10年的医疗集团做背书,正在用“直营+加盟”的方式打造“新双美”创新模式。

成立不满一年的“新依美科技美容”目前有2家直营店,加盟店4家(已签约的则合计12家)。我们关注的是,他们做品牌扩张攻坚战的逻辑究竟是什么?如何迅速扩张的同时保证质量?

坐标重庆,美观君采访了新依美科技美容连锁总负责人、运营总监毛卫东及直营店长蒲秀,了解到新依美打磨蓄势的方法论,来看文中的答案。

文 /《美业观察》杨子莺 刘倩 发自重庆

新依美的“降维”指啥? 

▷这些年,“降维”打法在美业领域并不罕见,医疗医药降维做医美、生美或日化。而 2017年8月才开业首家直营店的“新依美科技美容连锁”为何也可以称为“降维新物种”呢?

▷首先,新依美科技美容连锁是医疗美容诊所资质,相当于皮肤管理领域的医美机构,目的是给予顾客超越生美的体验和单纯皮肤管理的感受,同时预防政策法规的变动;

▷其次,新依美科技美容连锁背靠10年历史的依雪医疗集团,有整个集团的品牌、技术、人力、管理等资源做背书。据了解,依雪医疗集团目前有7个子公司,分别是:依雪国际全球奢美定制平台、ES时尚整形外科、依雪国际科技抗衰老中心、依雪国际蓝海商学院、活细胞研究中心、新依美科技美容连锁、依芸科技。

新依美科技美容连锁鲁能旗舰店

5月,美观君参访了新依美鲁能旗舰店,其门店有2层,共400平左右。一楼包括前台接待区、等待休息区、产品展示区、咨询室、处置室(诊所以上资质必备)、配料间(医疗级)、医疗垃圾管存间以及员工活动区。二楼则主要设置为美容治疗室,分为单人间和双人间,单间又分为普通单间和VIP单间。

等待休息区

咨询室

美观君参访后,主要感受有二:(1)流程流畅,首次到店能对门店环境及品牌背景、理念等做出较为全面的大致了解(这也是标准化接待服务流程的一部分,后文会介绍);(2)功能区设置逻辑清晰,整体环境无复杂装饰,更注重干净整洁。

 如何做标准化?

▷新依美成立之初就定位为连锁发展模式,虽然医疗背景切入皮肤管理市场具有一定竞争优势,但在皮肤管理红海战中,如何扩张品牌、如何更快地占领市场依旧是新依美要直面的问题。对此,新依美探索出“6个标准化”。

    定位标准化:轻、薄、智、质

新依美所属的依雪医疗集团在重庆发展10年,专注于抗衰,客户群体多为60、70后,随着信息的发展和客户群体的迭代,面临着一个新老更迭的难题:如何拓展80后、85后甚至90后客户群体?

新依美团队

显然,原有的运营模式和市场定位已不再适用于年轻人群。新依美就是在这样的转型背景下应运而生,用户画像很明确:80、90后年轻用户;定位也很简单,可归纳为4字:轻、薄、智、质。

轻:即轻医美属性+面向年轻化客群;

薄:指解决的问题简单+流程简洁;

智:即使用智能化手段进行客情维护;

质:指注重品质,适合年轻人成长。

    项目设置标准化:拓、留、锁、升

新依美的项目设置逻辑很清晰,也可归纳为4个字:拓、留、锁、升。即项目设置必须包含拓客项目、留客项目、锁客项目、升单项目。在此逻辑下,新依美将项目分成了3个标准化类别:提升类、高保养类、皮肤管理类。每个类别又细分为1阶和2阶,同时按“面、眼、颈“部位分类,细化的分层分级以达到拓、留、锁、升效果。

拓:以单价相对较低的单次项目为主进行拓客,比如提升类的1阶项目“V脸塑”和高保养类的1阶项目“O2水氧净肤”即为新依美目前最受欢迎的拓客项目,客户可在美团点评进行复购。

留:如果说1阶项目主要作为拓客项目,那么同类型的2阶项目则主要承担“留客”功能,比如高保养类的“O2水氧净肤”可升级为效果更佳的“水宝宝”,满足客户的更高需求。

锁:如何锁客?新依美的方法是将单次消费转化为疗程和卡项,所以每个项目都设置有疗程套餐。

升:主要是皮肤机能性乃至纯医美级项目,满足客户深层需求。

这种标准化的项目设置至少有两大意义:一是满足各种层次的客户需求,二是项目设置的标准化带来操作流程的标准化,可以减少对技师的依赖。

    卡项设置标准化

比起简单的项目设置,新依美的卡项设置更是“极简化”。卡项仅2种:年卡和疗程卡,所有卡项均为单项目,并且不主动推销。

为什么要如此弱化卡项设置?新依美有自己的逻辑:一定要区别于传统美容院。“美容院主要以办卡做客情维护,我们是带着轻医美性质的具有科技感的皮肤管理中心,更多希望客户轻松地接受我们的项目设置。”

    会员管理标准化

不到一年时间的经营,新依美2家直营店会员数量达到700+,那么他们是如何进行会员管理的?前文提到过,新依美以依雪医疗集团为依托,集团下有一家科技公司“依芸科技“。新依美就得到了该科技公司的技术支持,拥有一套自主研发的运营管理系统。

据了解,在新依美,消费即会员。同时,新依美在会员管理系统内,将会员按照消费额度分成7个等级,计划每年针对不同等级的会员做活动。

由于会员的低门槛性,目前阶段,新依美大部分活动都是线上线下同步,并且除了新客专享套餐,其他所有活动均面向所有人。比如美团点评上可见的拓客基础项目,价格透明并锁死,线上线下来源的客户,均按此价格消费,所有员工再无打折权,该类基础项目可复购。

值得一提的是新依美对会员回访的重视。单是回访类型,就细分为6种类型:邀约回访、术后回访、未成交回访、满意度回访、铺垫回访、日常回访,并对每种类型的回访设置了标准化的回访时间和负责岗位。

    接待服务流程标准化

新依美还打造了一套标准化的接待服务流程,以新客为例:

第一步:前台接待并带领客户参观门店环境,一边参观一边介绍环境功能、品牌理念等。

第二步:咨询,咨询师会借助仪器检测皮肤给客户做皮肤分析,并给出相应治疗建议,然后交接给技术老师。

第三步:技术老师带领客户去治疗室进行治疗操作。

治疗也有标准操作流程:1.向客户介绍治疗室环境布置以及将为客户准备的物料、服务时长等; 2.介绍项目和仪器,每操作一步都会告知客户是在做什么、有什么感觉、为什么要这么做以及注意事项。3.先做半张脸,进行对比,让客户选择需要加强的部位。4.敷面膜,然后用爽肤水等,并且每一步操作都告知客户所用产品品牌及功效,同时告知客户后续保养注意事项。5.请客户签字,提醒带走随身物品。

    招聘、培训标准化

为了解决招聘和培训标准化问题,新依美设有“新依美美业人才教育培训基地“,打造了一套标准化的教育体系,既为企业输送人才,也为行业提供学术交流平台。据悉,目前学员来源主要有社会招聘、院校招聘、区县招聘和国外机构组织招聘。培训为期1个月,军事化管理并集中教学,内容涵盖文化课程、专业理论知识及实操课程。培训为收费制,学员毕业后进入新依美工作满一年即可返还学费。


新依美美业人才教育培训基地

▷针对进入门店工作的员工,新依美又有一套标准化的门店培训机制:(1)每周一上午闭店进行全员常规培训,促进员工技术和管理能力的提升;(2)3个月举办一次技能PK大赛,为员工评级,职称分为初级、中级、高级,激励员工进步。

 标准化基础上的加盟进程

▷标准化意味着可复制性高,上文所述的6个标准化,为新依美加盟提供了良好的基础,不到一年时间,新依美已拥有12家加盟店(按签约数量计算)。加盟离不开较为成熟的单店模型,那么新依美的单店模型是什么样的?

    单店模型

门店类型:社区店

面积区间:400平方

区域划分:台接待区、等待休息区、产品展示区、咨询室、处置室、配料间、医疗垃圾管存间、员工活动区、美容治疗室

房间/床位:10间/12张

员工配置:12名技术老师+2名顾问+2名前台+1名店长

项目设置:提升类+高保养类+皮肤管理类

日平均客流:25个左右

新客来源:线下占比64%

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