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行业标准发布
据美团发布的《中国生活美容行业发展报告(2020)》显示,尽管生活美容服务业的市场规模超过了6300亿元,下沉市场正在轰轰烈烈地进行线上化运动,但行业的线上化率仅有1.5%,仍有巨大提升空间。
业内人士达成共识的是,美发行业正处在一场变革的前夜,回归服务本质背景下,制定标准化体系和数字化转型是摆在面前的两大课题。
5月25日,首个“美发数字化造型师职业能力标准”在京发布。该标准由中国商业技师协会联合美团及13家美发连锁品牌企业共同制定,旨在通过统一标准量化并提升手艺人的价值,持续推动美业数字化发展。至此,数字化美发行业迎来“新标准”时代。
据悉,标准从技术能力、客户服务能力、数字化能力三个维度对相关技能和知识要求进行量化评估,将美发数字化造型师分为五个级别,让人才发展水平和路径“一目了然”。
美发数字化造型师职业能力标准的制定和发布,解决了行业的哪些痛点?究竟能为美发商家、美发师和整个行业带来什么?美发数字化人才又有哪些具体标准?来看以下解读。
文 /《美业观察》 美观君
“新需求”呼唤“新服务”和“新标准”
▷ 《2020年生活美容行业手艺人调查报告》显示,目前中国美发行业市场规模约2390亿元,预计未来五年的年复合增长率超过15%,2025年市场规模有望达到3305亿元。
▷ 随着消费需求和市场结构的变化及行业的线上化和数字化发展,对于美发品牌,想扩充规模、提升效率就必须依托数字化,让品牌不断触达目标消费者。
▷ 越来越多的美发机构认知到线上触达顾客、开启数字化转型的重要性。从业者综合素质提升,数字化工具熟练运用,已经变成了美发培训领域核心能力项。也就是说,行业迫切要求从业者要从“传统发型师”转型升级为“美发数字化造型师”。据统计,在美团认证的39万美业手艺人中,有超过16万是发型师,人才发展市场潜力巨大。
▷ 根据美团数据,拥有线上运营功能的商户,平均约需要1~2名数字化技能从业者(包括灵活就业人员),活跃商户的数字化运营人才需求总量在270万~540万人之间。
怎样解决行业痛点?
▷ 一面是美业数字化推进的巨大需求,另一面则是亟待解决的痛点。
▷ 美发手艺人,已愈发认识到依托数字化工具进行客户管理、门店管理、IP打造等对自身发展的重要价值。但是,想学习却没有门路和方法,职业价值不被认可,无法自我实现。
▷ 美发商户,已明白数字化转型迫在眉睫,人才培训是难题。但是,因为没有系统科学标准,所以难以评估发型师水平。随之带来的招聘问题、培训管理难题,限制了品牌和机构发展。
▷ 消费者,无法分辨那些技术不过硬,但会忽悠包装的发型师,造成了消费者不良服务体验,也污名化了行业。
▷ 美发行业亟需一个标准来规范和解决以上问题。
▷ 在此背景下,《美发数字化造型师职业能力标准》应运而生。据介绍,该标准由中国商业技师协会联合美团及13家美发连锁品牌企业共同制定,旨在通过统一标准量化并提升手艺人的价值,解决行业痛点,持续推动美业数字化发展。
《美发数字化造型师职业能力标准》解读
▷ 针对从业者从“传统造型师”向“数字化造型师”转型,此次《美发数字化造型师职业能力标准》规定了美发数字化造型师的等级划分与依据、基本条件、工作经验要求和职业能力要求,旨在通过标准落地培训,综合提升从业者市场营销、互联网工具运用、数据分析等能力。
▷ 根据这份职业能力标准,行业从业者等级可分为分为一级初级、二级中级、三级高级、四级造型技师、五级管理技师等五个级别,从助理发型师升级技术店长或“数字化”运营岗位,不同职业能力等级的从业者,都专门设有对应成长路径参照的评估、培训、考评机制。
▷ 据介绍,这份标准邀请了全国各地区相关领域50多名专家参与标准研讨撰写、课程开发落地,意在满足标准认证与培训的普适性、通用性、权威性及专业性。
▷ 在此次美发数字化造型师职业能力标准中,对能力定义涵盖以下方面:
技术能力-发型设计及专业技巧
▷ 涵盖美发服务的主要技能及相关知识,包括初入职的美发师到高级美发师、发型师等所需掌握的美发知识及技巧,例如:漂染发、剪吹发及晚装发型设计等,以能达到提供专业的美发服务。
技术能力-形象及造型设计
▷ 主要针对行业对不同行业职业、及特定形象的要求,包括形象设计的知识和技能,发型潮流分析及评赏,文化造型演变、摄影化妆和造型摄影技巧,创作发饰道具及假发造型技巧等。
客户服务能力
▷ 运用顾客服务知识及良好的沟通技巧,制定顾客服务及管理策略,主要范畴包括推销美发产品及服务、推广美发品牌、处理客户关系技巧、客户服务管理策略等,以至于能提供专业和优质的顾客服务。
数字化能力
▷ 具备全面的数字化经营理念,以数字化工具为依托,实现客户管理、门店运营、工作人员管理等数字化的管理模式,从而提升整体美发服务行业的运营专业度及服务效率。
管理能力
▷ 针对美发业的经营特点及行业发展,制定适合发展的公司运营及发展计划,主要范畴包括市场推广、财务管理、人员管理、员工培训系统、商品及设备管理等,以达到高效益的业务管理,提供给行业优质的美发服务。
新标准将为行业带来什么?
▷ 对于发型师来说,新标准指明了清晰发展路径。发型师在技术、客户服务、数字化、管理能力上有的放矢学习和自我提升,可在不同发展阶段设立清晰发展规划。
▷ 四川崇州“新地带美发SALON”的妍瑾认为:“对于正在成长的年轻发型师,通过美发数字化造型师这样有品牌背书和专家指导的职业标准认证体系,找到了可以持续提升自己的渠道。”
▷ 对于美发机构而言,有了这份标准,展开相关培训和优化服务流程时,发型师和品牌在数字化方面能力和经营效率大大提升。
▷ 作为新标准的重要参与方之一, “HairCode芭曲造型”不仅参与到了标准的立项、研讨、课程开发,也正在积极地筹备线下门店实训小组,考评参与实训的发型师。其创始人黄明海表示,“芭曲的数字化升级早在2018年就开始了,现在店里已经有不少发型师能很好地借助数字化工具、互联网平台展示自己、获客转化,实现业绩翻倍、收入翻番。”
▷ 值得一提的是,新标准对美发造型师设立了科学客观评价体系,让美发机构在招聘美发人才时有了更清晰判断标准。
▷ 对行业和消费者而言,职业能力标准可以有效地规范美业市场行为,优化美业的工作流程,给消费者带来更好的服务体验。
▷ 来自兰州“东田造型”的田小录,是首批参加职业能力标准培训的150位学员之一。在他看来,“这份美业人自己的职业能力标准,让我们发型师服务顾客的时候服务流程更加流畅,细节更加简化,对顾客的服务更加细腻,提升了美业从业者的工作效率和美业服务的安全性,也让越来越多的行业人找回职业尊严,让行业发展越来越正规。”
围绕新标准,美团为手艺人推出新服务
▷ “美团联合多方合作伙伴一起发布美发数字化造型师标准,不仅是希望借此推进美业的规范化发展,也希望能真正帮助到每一位手艺人,为不同从业阶段、不同诉求的手艺人带来职业上更好的发展和机遇。”美团丽人业务产品负责人表示。
美团丽人业务产品负责人现场分享
▷ 同时,针对美业高级及以上发型师人才缺少相应标准,美发商户招人难的痛点,美团丽人将联合行业伙伴,通过对多方信息的加工甄别,形成发型师的“数字化履历”,为用户打造多元化的服务信息展示,做深行业标准化的基础建设。
▷ 据介绍,未来美团还将通过行业信息的积累,建立行业人才信息库,进一步打通生活服务求职与就业、招聘和人才培养的数字化链路。
美发数字化造型师职业能力成长图
▷ “未来美团丽人会聚焦三件事:第一件事,打破信息壁垒,建设行业信息标准化;第二件事,助力手艺人成长的发展,满足不同阶段的手艺人的需求;第三件事,针对美发数字化造型师的职业能力成长去建设系统体系。”美团丽人业务产品负责人表示。
首批美发数字化造型师实训基地正式挂牌成立
▷ 在发布会上,首批美发数字化造型师实训基地正式挂牌成立,包括四川国际标榜职业学院、派斯造型、HairCode芭曲造型、世界发型设计家协会(ICD)、CUTMAN剪刀侠、黄金标准等六家单位成为新人才标准的首批线下培训基地。
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