一周答疑时刻,废话不多说,直奔主题,走起!
问
斌卡,我卧推的时候手腕总是非常疼,怎么办?
答
卧推手腕疼,一般而言是整个杠铃的握法出了问题。
很多初学者,习惯在卧推时把杠铃放到手掌正中间,这是不对的。杠铃的重心,应该放到手掌的掌根处。这样整个杠铃的重量,可以垂直的通过小臂,让胸、大臂的力量来举起杠铃,而不需要用手腕孱弱的力量,来平衡重量。
当然,握也不是垂直的,重心在掌根,四指向内倾斜10-15°,正握,这样产生的握力最大。同时,杠铃也能获得最好的支撑,更安全,力量传导也更高效。
大重量卧推也可以使用护腕。毕竟一百来公斤时,一点点差池都可能伤到手腕。
最后提醒下:初学者尽量不要使用四指空握。在美国,每年大约有11人死于力量训练(这个数字很少了……应该不如一天被蛇咬死的人数)。其中大半都来自卧推时,四指握导致杠铃砸胸。
虽然四指握是可以提升一部分的胸部激活。但是,我推荐在固定器械上或者史密斯器械上使用。
问
痛风者,能喝蛋白粉和牛奶么?
答
乳制品几乎不含有嘌呤,所以对于痛风患者来说,并没什么大问题。而只要肾脏功能正常,蛋白粉对肾脏也不会产生什么危害。
而牛奶,看一些资料说不仅嘌呤没多少,而且可以帮助尿酸的代谢。
话说回来,在查阅相关资料的时候,看到了点有趣的——以前认为,痛风病人应该多吃五谷杂粮,少吃肉蛋奶等;
但一个新的调查发现,吃瘦肉等的低碳水饮食,反而会降低尿酸水平和痛风的发病几率①。只能说,医学的研究,路还长着呢。
相关研究↓
这项研究,邀请了13名平均年龄在50岁的男性痛风患者(无糖尿病史、研究开始前4个月至少痛风发作2次),历时16周;
实验中,通过限制被试的热量摄入为1600千卡/天;调整营养比例为,碳水:蛋白质:脂肪=4:3:3;并且,饮食中用复合碳水和单不饱和脂肪替换掉精制碳水和饱和脂肪;
来对比实验开始前、后,被试的空腹血标本、血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯等水平。
研究结果表明:通过调整营养比例,三大营养均衡摄入,有效的降低了痛风患者的血清尿酸和血脂异常水平①。
实验者建议:目前对痛风的饮食建议可能需要重新评估,过去认为多吃碳水、少吃肉的营养建议可能已经过时。
(当然,痛风患者的饮食,还是遵循自己的医嘱,我只是分享下,毕竟这东西还要更多研究)
问
训练后,能撸串嘛?
答
本周的《训练完已太晚,吃饭会不会发胖?》文章留言曾经简单回答过一点,我展开说说吧。
首先,相对其他的食物,串在训练后吃非常不赖,毕竟脂肪含量不高。
不过,有几个点需要注意:为了训练前后生长激素正常分泌,要避免脂肪摄入(而且晚上也不建议大家吃太多嘛,脂肪不好消化,排空时间长),所以,串的选择,挺有讲究。
要少油,应该选择新疆串,不要选择东北烧烤,铁板烧烤,或者串串香。
串串香是油泡的,铁板烧烤是油煎的不说,东北烧烤一般还会用大量的甜酱刷油形式来做,这就增加了很多脂肪摄入(中东菜也不错,以前三里屯有家波斯波利斯和一千零一夜)。
食材上,避免肥肉。那么大腰子、肉筋就一定要避免了。还有板筋蹄筋等(虽然是胶原蛋白吧,聊胜于无)。
这样,我比较推荐的食材有:
羊腿
鸡胗
小腰子
牛肚
再多啰嗦两句:
虾、牛肉串、鱿鱼串等,虽不是每个新疆馆子都有,但是也还挺好。普通的羊肉串,别吃太肥的也很合适。
大腰子、鸡心、鸡翅、排骨、烤蔬菜蘑菇、土豆、骨肉相连,看着健康,但会抹大量的油和糖,还是少吃为好。
主食的话,馕就挺好。拉条子、新疆拌面等也可以。最好别选炒面片等炒制类的。
说了这么多,不行今晚就撸个健康串吧,也不枉我在这嘚巴半天~
就酱!
参考文献:
①Dessein, P. H., Shipton, E. A., Stanwix, A. E., Joffe, B. I., & Ramokgadi, J. (2000). Beneficial effects of weight loss associated with moderate calorie/carbohydrate restriction, and increased proportional intake of protein and unsaturated fat on serum urate and lipoprotein levels in gout: a pilot study. Annals of the Rheumatic Diseases, 59(7), 539.
硬派小卖部~
为你挑选各种健康的、好吃的、好玩的、好用的~
联系客服