据《Pindula》7月22日报道:
据全球最受欢迎的社交媒体平台--Visual
Capitalists评选,津巴布韦被列为世界主要牛肉消费国之一,仅次于阿根廷。该平台通过世界上消费最多的肉类的数据,得出津巴布韦在2022年人均消费42.3公斤牛肉,阿根廷人均消费46.6公斤。美国、澳大利亚和巴西分列3-5位。
而猪肉消费前三名的国家和地区分别为:中国香港,波兰以及西班牙;羊肉消费前三名位:蒙古国,冰岛以及巴林。
该排名突出了牛肉在津巴布韦社会的日常生活和文化结构中的重要作用。津巴布韦人对牛肉的热爱可谓历史悠久,几个世纪以来,养牛一直是津巴布韦文化不可分割的一部分,牛是财富、地位和繁荣的象征。
养牛的传统在津巴布韦代代相传,牛肉在当地美食中的重要性一直保持不变。牛肉产业为成千上万的人提供了就业机会,从养牛户到屠宰场工人和肉类加工者。此外,牛肉产品的出口也有助于外汇收入,从而进一步支撑国家经济。
津巴布韦曾经是向欧洲和其他世界市场出口牛肉的主要国家,这使得牛肉产业成为该国经济增长和发展的重要部门。
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