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《茶源地理》全国巡回线下见面会第5站:回到成都,在诗兴、茶兴、美好同频中收获圆满幸福

《茶源地理》10周年品读交流会的第五场来到了四川的首府成都。在这里,吴垠主编的感受像是回家了一般——既有陈书谦先生以及杨健先生等老朋友的费心张罗,又有来自于茶会上认识的一见如故的新朋友——大家对于人文、土地、茶的物质性、自然性和精神性的理解上的同频。

主持人杨健先生分享

组织本次茶会的杨健先生首先为大家朗诵了他在吴垠主编在《茶源地理》十周年访谈中留下的感言:

众人遇茶而望喜,您因忧茶而思行。十年弹指,人生逆旅,你却岁月如歌,爱而无畏。
山还是那座山茶,还是那株茶,你的感动也正被人感动,你的笃行也正被人相信。
一棵茶树,回归土地,看见生活的希望。一杯茶汤,看见人,发现生活的意义,山高人为峰,请回望,蜿蜒茶路上,更多人正在前后跟随。
茶醇人至味。请回味,情至深处,时代正在为您谱写华章!


我们将这场茶会定义到“回归土地,看见茶”和“回归生活,看见人”这两个维度。

一方面,我们向大家讲述了茶源地在过去的十年如何在茶山行走,去探究茶,理解茶的自然性和物质性。大家对于这一点也感同身受。每一个人都渴望喝到一杯干净的,自然生态和谐的,以及带着爱意的纯净的茶。

另一方面,吴垠主编也分享了人应该从茶里面去理解的精神性和文化性的部分,以及茶跟当代人生活的关系。每一位与会的嘉宾都是与茶相伴、与茶为友的伙伴。有的人分享了茶的地质研究,有的人分享了茶的教学,有的人分享了文化,还有的人分享了自身关于茶的体验,有的人呼吁茶的健康,有的人则希望通过茶回归自己的心。

活动原定9点半开始12点结束,但有些人8点半就到了,整个茶会历时接近4个小时,大家仍然意犹未尽。在整个过程中,大家十分专注,全然投入,或翻看书,或参与发言,或交流。临近结尾的时候,外面暴雨瓢泼,但是室内却充满了静谧和安宁。我们正是因为一杯茶而避免了被雨淋,而我们也正是因为一杯茶可以不管屋外的风雨。安住手中的这杯茶,一杯干净的茶,它所能够带给人安顿的力量,也正是从这里可以窥见一斑。

过程中,大家保持密切地交流,交织彼此的那种认同感。兴之所至,有人诗兴大发,即兴一首。有人声情并茂地朗读起《茶源地理》书中关于家乡安化的文字。而深受触动,又一首即兴佳作一呼而出。


茶友仇秋月朗诵《茶源地理 安化》片段

上周刚从安化回来的仇女士听到吴垠主编分享安化云台山的故事非常有共鸣,她在云台山看到一个茶园的茶农,耗费两代人20年的时间去改良茶园的土壤,在这个茶园她感受到了生物链的完整和生态的健康,而这个茶园的茶即便是今年的新茶,也是温和、甘甜、滋润。仇女士看到现场有《茶源地理·安化》这本书,她说看完书中的内容真的是眼含热泪,书中对茶的理解、人文细节等都让她非常的感动,感觉这本书替她表达了对这片土地的热爱。随后,她即兴朗诵了书中的片段。

异乡的午后

by  刘大为

烟雨蒙蒙,想起了远方的家

把时光都炖香……满身是酸菜的酸

水上烟波,满眼苍翠欲滴

白鹭悠悠,她还有个名字叫忘忧

其实,世上只有这些山河不曾疮痍

世上只有大自然不会惊慌

他们会用一如既往的变化

来表达亘古不变的平静

用那片叶子在,苦乐不惊的脸上

写满幸福…

在这个烟雨蒙蒙的天气里

不妨把人生的意义

交给一杯酒或是那杯茶吧

尤其是在这个

异乡的午后……


茶友刘大为先生则是刚好从易武回来,他自2005年开始就深入研究茶,还专门到浙江大学茶学系学习,从评茶员一直考到高级评茶员。多年对茶的研究,他认为吴垠主编分享喝茶是为了喝出健康的观点,在当今讲茶过于偏向故事、文化的情况下,尤为重要。同时,刘先生十分认同《茶源地理》筛选的源茶样必须经过106项国标、500多项欧标检测,保证茶友喝得安心、健康的做法。他也认为应该把更多讲健康的部分放到书里,让喝茶喝出健康的观念准确地传递给每个喝茶的人。

嘉宾陈书谦先生分享

嘉宾陈书谦先生为四川茶叶、藏茶著述多部口述史和茶文化书籍,陈先生为现场茶友分享了他对茶的精神属性、文化属性的理解。与此同时,他赞同《茶源地理》倡导的理念,在传播茶的过程,必须回归到土地,回到茶的本质。他说《茶源地理》成立10周年了,出版了系列丛书12本,这种非政府主导,又不完全以商业目的性去记录茶产区的山、水、人、器、物及人文、地理,这在我们当代茶文化领域是绝无仅有的。此外,陈先生也希望身为川妹子的吴垠主编,在今年出版《茶源地理·雅安》之后,继续关注四川的茶产区,为四川茶产区再出几本《茶源地理》。

茶友肖坤冰女士分享

茶友肖坤冰女士的专业是人类学,她觉得茶是中国古老的精神的、物质的载体,作为一个人类学家,她能感觉茶的开放性、探究性、融合性,和她的这个专业有相似之处,茶不仅仅有可以量化为一个个科学元素的物质性部分,茶还是一种东方智慧,可以作为一座桥梁连接人类的精神世界。

茶友任敏女士分享

茶友任敏女士毕业于四川农业大学茶学系,她回忆了当时报考大学时就想学茶文化,这些年她深感茶专业越学越要学的东西就越多,最近十年她都在进修中国传统文化的内容。同时,她也看到目前茶学教学太过偏向于物质性的生物化学部分,而关于人文的部分严重缺乏。目前,她在努力做产教的融通,并开设茶叶营销等和茶产业紧密结合的专业,帮助学生在茶的世界找到更广阔的天地。

茶友李耀中先生分享

茶友李耀中先生分享十年前和党鹏先生给省政府写了一个推动川茶产业的报告,被采纳入2014年四川省的一号文件。这10年来李先生走遍了四川产茶的130多个县,他表示如果吴垠主编需要再写四川的《茶源地理》,他可以给他当向导。此外,这些年李先生一直致力于通过农业品牌的建设来振兴乡村,他相信未来一定是文化消费来带动生产,才能进一步推动乡村振兴。同时,李先生也号召现场的所有茶友一起努力,推动川茶振兴、推动中国茶走向海外。

茶友肖潇女士分享

茶友肖潇女士分享了她听完吴垠主编和其他嘉宾的发言,几个触动她的点。首先是健康的茶,肖女士很感恩在她刚进入茶行业的时候,四川农科院茶科所的老所长就建议她一定要做健康的茶。其次是陈女士在易武、在王子山看到几十米的茶树,以及它们的根系所带给她那种内在力量的感动。而刚才吴垠主编、任敏女士提到的茶的精神性、人文的部分,她也很有共鸣,刚从泸州回来的她看到6位孩子参加完茶修课程,能够学习到了君子之风、淑女之德,她很赞叹茶在孩子们心灵种下的真善美的种子。

茶友党鹏先生分享


茶友党鹏先生从事新闻传播多年,他从传播的角度分享了他的观点。他会觉得有时候茶文化做成了过于小众的圈子,但今天参加参会的有各行各业茶友,回去大家一发朋友圈,这首先就是对茶的一种传播;其次,茶源地理不仅有书籍,还有在公众号、视频号等多平台做内容,打造了一个立体化、多矩阵的茶文化传播平台;党鹏认为茶源地理“回归土地看见茶”,是对我们中国地域文化和中国人的地域精神的一种追溯,同时,他也希望接下来,对茶叶的传播可以有更加科普化、大众化以及更加时尚化的表达。

茶友段怡丹女士分享

茶友段怡丹女士感谢杨健老师组织大家参加这个活动,让她也有机会再次融入到茶行业,她感受到吴垠主编在做茶源地理的这十年,已经呈现出一种能够把茶的生物属性、它的农业属性以及它的人文属性有机的、完美的融合在一起的状态。

茶友方勇先生分享


茶友方勇先生表示他是在2021年上企业运营课的时候认识吴垠主编的,当时吴垠主编是他们的小组组长,送给他一份《茶源地理》源茶样才开始慢慢更了解茶。从2016年到2021年,这五年他一直在思考到底自己的使命是什么?而茶的陪伴让他能更安静下来去思考。

茶友周扬先生分享


茶友周扬先生表示他接触茶叶的时间不长,是从2021年开始认识许多茶行业的朋友,随后又跟杨健老师爬了人生的第一座茶山,他目前还在不断学习和体会茶,这次对吴垠老师知性饮茶的部分印象特别深刻,他希望更多人知道能够根据自己的特质特征,选择适合自己长期饮用的茶。

茶友张腾军先生分享


茶友张腾军先生说自己之前也参加过很多茶会,但这是第一次参加这样的品读会,作为四川茶博会组委会的经理,他期待吴垠主编在四川举办更多这样的品读会,也邀请吴垠主编多参加四川的茶博会以及对川茶做更多的推广。

茶友江波先生分享


茶友江波先生爱好诗词文学与品茗,他介绍自己的座右铭就是“勤走诗词间修身品茗”,今天听了吴垠主编的分享,他感受到茶源地理提出的“回归土地看见茶”“回归生活看见人”可以用八个字概括:用心、真诚、真实、健康。他有感而发,即兴创作了一首诗现场朗读。

参加《茶源地理》10周年巡回品读交流会(成都站)有感

茶之为饮,久负盛名。

发乎神农,大唐已兴。

传承至今,四海闻名。

茶源地理,草木人文。

茶道新生,创始吴垠。

脚量土地,寻源样本。

回归土地,看见茶茗。

回归生活,看见人们。

彼此看见,珍惜缘分。

以茶为根,固守本分。

以文为体,感悟生命。

人与自然,和谐共生。

美好生活,约茶吴垠。

相约浣月,遇见佳茗。

读书品茗,感悟人生。

慧缘轩

2023.8.23

成都浣月茶美学空间

茶友钟凯先生分享

茶友钟凯先生说自己是一个新农人,也有参与边销黑茶的一些项目,他认为茶对人的性格、修养以及健康和心态都有积极的影响。目前,他正在高校中推动设立融入茶文化的通识课程,希望能把刚才老师们提到的茶文化、茶科学以及茶叶健康的内容融合进去。

茶友范芸溪女士分享

茶友范芸溪女士从事茶教育工作已经有13年了,过程中她遇到一个难题,就是学过课程的学员很多都没办法在茶行业里生存发展,于是,在2017年的时候,就调整了课程架构,增加了茶楼和茶艺馆的运营管理的相关课程。目前,范女士正筹备一个关于四川茶历史的课程,杨健老师向她推荐了《茶源地理》,不要单单讲茶,一杯茶汤最后为什么会被一方人民喜爱,它一定是跟它的人文、地理、风俗,包括每个地区的饮食习惯相息息相关的,她很感谢《茶源地理》的启发,打开了她的思路。

茶友佘脊先生分享

茶友佘脊先生从事农业品牌方面的研究,包括产业资本和产业投资的运作,经常有茶行业的朋友找他探讨茶的投资孵化的问题。在佘先生看来,资本青睐能够快速扩张复制的商业模式,和很多茶企业倡导的慢生活的模式是有本质的不同的,他建议很多茶企目标不一定是要上市,能够做到这个传递一种生活方式、传播一种文化、传播一种价值观,同时,还能赚钱,其实已经够了,这也是助力茶产业的高质量发展。

茶友张雅琪女士分享

茶友张雅琪女士经营着自己的茶空间,她亲身体会到走茶这条路太辛苦了,但是她觉得在学习的过程中,你会发现其实就是搭建的一个骨架,是一个认识美、解构美和创造美的过程,最后向茶友传递属于带有自己风格的茶汤的美。

茶友宋昕乘先生分享

茶友宋昕乘先生介绍吴垠主编也是他企业经营课程的组长,亦师亦友,当他接触到《茶源地理》的时候,就觉得“回归土地看见茶”的立意很深远。宋先生分享他一位做茶的朋友,人很安静,看问题也很深刻,这位朋友给他分享了一句话“既臻于巅而近于道”,无论茶叶也好,生活也好,只要做到了极致,它本身就是道。他认为吴垠主编和《茶源地理》沉淀了10年,一定能帮助更多人通过一杯健康的茶去悟出属于自己的生命之道。

茶友赵丽君女士分享

茶友赵丽君女士从事艺术与非遗传播的相关工作,她很喜欢《茶源地理》“融合向上力量”这句话,杨健老师跟她说“认识吴垠在茶行业就不会走弯路了”,今天听了吴垠主编的分享,赵女士表示愿意为茶行业贡献更多的个人力量。

茶友夏永进先生分享

茶友夏永进先生从事中外学生文化交流的工作,传播中华文化是其中一个工作重心,而这当中茶文化又是里面对外交流的重要载体,他也希望未来吴垠主编也能参与到中外学生的文化交流与合作。

茶友王龙先生分享

茶友王龙主编的《茶风雅颂》杂志创刊20年了,作为四川大学的客座教授,他平时给学生讲茶的时候,讲得最多还是家乡雅安的茶,同时,他也认为茶叶尚有很多未解之谜,他呼吁扎根在茶行业领域的人,一起来把这些未解之谜一一解开。

茶友王琴女士分享

茶友王琴女士在生活中就特别喜欢茶这种慢生活的生活方式和仪式感,作为两个孩子的宝妈,她觉得养育孩子的过程就像《茶源地理》的“回归土地看见茶”,在生活当中看见生命、看见关系、看见自己和孩子的关系。

诗兴、茶兴以及大家的这种美好同频,让这次成都的茶会活动显得既圆满又幸福。茶源地理吴垠主编回到成都,从某种意义上来说既是回归,又是开启。在这里跟更多的朋友以茶和以茶源地理的名义,彼此互相感受到了大家追求真理和探索美好生活的这种热忱。希望一颗又一颗的种子在大家的心里播下,然后共同一起用彼此的热忱去共享,共创一个新时代的茶道新生活~

诚挚感谢

最后,吴垠主编对积极承办本次茶会的天下茶友网的杨健先生以及浣月茶美学的曹汐女士表示了诚挚的感谢,也对每一位在场同频的茶友表达了感谢(排名不分先后)

陈书谦 茶文化专家、四川省茶叶流通协会秘书长

党鹏 中国经营报西南新闻中心主任,四川传媒学院客座教授,作家

范芸溪 四川慰尘茶文化创始人

赵丽君 浓园国际艺术村艺术和非遗总监

佘脊 四川吉利学院产业经济研究所、财大天府学院西部农业品牌研究院副研究员

钟凯 四川大学食品工程系副教授

肖坤冰 西南民族大学研究员,博士生导师

段怡丹 成都市楚国梵天文化传媒有限公司总经理

方勇 成都天成电科科技有限公司董事长兼总经理

刘大为 诗人、画家,中国传媒大学研究生,纪录片导演

孔又专 成都师范学院教授

任敏 雅安职业技术学院经济与管理学院院长,蒙顶山茶产业学院院长

仇秋月 成都电视台主持人 青云台茶空间创始人

王龙 《茶风雅颂》杂志主编,四川大学客座教授

江波 诗人,四川茗苑文新学社秘书长

肖潇 中国茗茶榜总编导,世界魅力夫人副主席

谢言 御府茶缘联合创始人

李耀中 四川省乡土文化促进会副主席、西南财大天府学院西部农业品牌研究院执行院长

张雅琪 “雅遇茗归”茶空间创始人

宋昕乘 四川悦行空间装饰设计工程有限公司总经理

张腾军 四川茶博会组委会项目经理

周扬 成都航新文化传播有限公司总经理

临近尾声,吴垠主编用一段倡议为本次活动划上了一个句号:

你们共同的场和你们的分享

让今天的发生变得可以不惧风雨

希望这杯茶汤的光

可以照亮我们接下来的每一天

任何时候,我们都还记得

曾经如此柔软

如此想要追求高尚

想要追求高真善美

还有一些如此同频的人

在这里一起举杯相庆

让我们再度相约

约茶,约你~


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