文/ 水产前沿 唐东东
“今年发病特别严重!”一场“怪病”让苏北的鮰鱼养殖,已连续两个多月出现死鱼现象,主要症状表现为出血、烂身、胃肠充血、眼球突出、腹水及水霉、套肠等,然病因仍未明确。
尽管5月份随着水温逐渐上升,发病势头有所缓解,但业者开始担忧,鮰鱼是否将成为第二条“鲫鱼”,再受疾病的困扰。
死鱼量预估超千万斤?
鮰鱼,目前是苏北地区第一大养殖品种,养殖规模预估达到15万亩,集中在盐城东台、大丰、射阳及连云港等地。据大丰通威总经理赖敏反馈,本次鮰鱼发病从3月上旬开始出现,主要发生区域为东台、大丰,以鱼种塘口为主。
“动过网的塘口发病率比较高,原塘的比较少发生,整体的发病死亡率可能达到30-40%,部分严重的塘口甚至全军覆没,单单一个养殖企业就死了一百多万斤,按10-11元/斤的苗种费用来算,就有一千多万的损失。”赖敏表示,今年鮰鱼苗种发病感觉比往年明显,可能是去年成鱼价格较高,养殖户卖鱼积极,空塘后积极补苗;而过往鱼价偏低,卖完鱼再投苗时,水温相对比较高,因此病害较为少见。
据了解,射阳以北的鮰鱼养殖区域,由于主要是存塘旧鱼,因此死鱼发生情况较少,这部分大约有5万亩的养殖规模。如果按10万亩的发病面积、平均亩鱼种量600斤、发病死亡率30%推算,整体的死鱼量将接近2000万斤。“今年鮰鱼养殖确实死得非常凶,保守估计死鱼量不会少于1000万斤。”渔美康集团盐城市场负责人吴胜利表示。
江苏省淡水水产研究所边文冀研究员认为死鱼量没有这么高。“应该没有那么严重,只是苏北个别养殖单位,在冬季收鱼、囤鱼时,消毒工作没有跟上,导致死鱼现象发生。由于苏北的鮰鱼养殖塘口面积较大,看起来死鱼规模很大,实际上不是大范围,而是相对比较集中。”边文冀说。
具体病因还未确定
“现在还搞不懂是什么病因引起。”吴胜利表示。据其介绍,近期已寄样给相关科研单位进行病菌分离,并没有筛查出具体的致病菌,现在推测可能是病毒性疾病,但结果还没出来。江苏省仓东农业发展有限公司技术员王海洋也反映,前段时间江苏省相关技术体系的专家进行了线上会诊,初步认定为“越冬综合征”,发病原因主要是越冬期间管理不到位、鮰鱼体质较差,属于条件致病。
江苏农牧科技职业学院袁圣认为,苏北鮰鱼出现的死鱼现象需要分两个阶段来看。“3月初,东台有7000-8000亩鮰鱼塘发病,主要是放苗时气温较低,动过网之后苗种体表受伤,没有及时消毒处理导致死鱼。之后出现死鱼现象,按鱼体出现肠胃充血的病征来看,应该主要为爱德华氏菌引起的急性感染,其次为柱状黄杆菌引起烂鳃,至于水霉只是表象。”袁圣称。
“虽然我们也能从病鱼身上分离出爱德华氏菌和柱状黄杆菌,但是真正的致病因是什么,还是不清楚。”王海洋比较困惑的是,如果是细菌性感染,用药物进行治疗时应该会有效果。实际上,他感觉用药和不用药的效果差异并不明显,只能通过控料来减少损失。因此,王海洋也猜测是不是病毒性感染。
袁圣认为,药物治疗需要剂量达到一定浓度才可以,而过冬后养殖户担心饲料投喂量过多会引发鮰鱼套肠病发生,因此通常将投喂率控制在0.1-0.2%,特别是出现死鱼现象后,养殖户更是采取控料的方式。“所以,投喂率低后,一是用药浓度达不到治疗水平,二是部分鱼也吃不上料。最终就是治疗效果不明显。”
至于为何5月份,鮰鱼病发率开始降低。袁圣认为,柱状黄杆菌等属于低温菌,在水温高于22℃后活力减弱。同时,水温上来后,饲料投喂量逐渐增多,鱼体的抵抗能力也在加强。
《水生动物病理学诊断技术》
助你提高鱼病诊断技术,分享给你看看
本文为“水产前沿”独家稿件,版权合作,敬请联系wx@fishfirst.cn。
联系客服