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近日,“正大卜蜂推出全新快速生长种虾品系,不是从泰国而是从美国佛罗里达发货的信息”引起了业者的猜测。
据报道,泰国Charoen Pokphand Foods(CPF)位于美国的全资子公司Homegrown Shrimp USA (HGS)和 美国American Mariculture(AM)公司宣布一项独家销售协议,拟通过AM公司向全球特定市场分销正大卜蜂在美国佛罗里达基地培育的南美白虾新品系种虾。
据悉,正大种虾产品将通过AM的子公司American Broodstock Corp进行市场运营,2022年10月1日起从美国佛罗里达发货,包括Turbo Power(超快生长)、Kong Power(相对均衡)、Fire Power(高存活率)、Dragon Power(高抗病抗逆)四个品系。其中前两个品系来自正大,后两个品系由AM公司开发。
大部分业者对American Mariculture公司不熟悉,但说到API高抗种虾大家应该不陌生。API(美国种虾公司,全称American Penaeid,Inc.)是AM的子公司,业者就很好奇了,两个种虾公司,而且其中一个是大名顶顶的正大,为何会选择和AM合作?他们推出的种虾有什么特点?正大正在谋划什么?未来会对种虾市场格局形成什么样的影响?为此,水产前沿采访了正大食品执行副总裁、Homegrown Shrimp USA (HGS)的项目负责人Robins McIntosh,请他解读此次合作背后的故事。
正大食品执行副总裁、Homegrown Shrimp USA (HGS)的项目负责人Robins McIntosh(左2)
水产前沿:您为何选择在美国设立本土虾(Homegrown Shrimp)项目,其目的是什么?
Robins McIntosh:这是CPF的一项倡议,旨在为美国本地养虾业提供技术和相关服务支持。由于法规和气候条件的限制,美国的养虾业很难在沿海地区发展,大部分时候需要在非常寒冷的地区发展养虾业,这就需要保持热带的环境。这也就意味着在美国发展养虾业必须是循环水(RAS)的,并且必须是在室内进行的。而且由于在当地没有高质量的具有快速生长特性的虾苗,我们不得不开发内陆RAS孵化场。这已经初步完成。Homegrown的孵化场可以为美国和欧洲供应高质量的虾苗,该孵化场处于建设的最后阶段,应该在今年12月之前可以生产。
正大位于美国的本土虾(Homegrown Shrimp)项目
水产前沿:这些新虾种都是在美国培育的吗?
Robins McIntosh:我们在美国使用的BOLT(博尔特)品系是在泰国开发的,主要是针对循环水养殖市场的指定客户群。对于在美国选育来说,开发成本要高得多,而且我们的家系也都在泰国。在美国使用的品系是仅以生长速度为选育指标。但对于和AM的协议,他们正在开发相当于CP Turbo和CP Kong两个品系的种虾,他们不提供BOLT品系。Turbo Power和 Kong Power的基因与从泰国销售的那些品系是一样的,不同之处在于,与AM合作销售的种虾是在美国培育的。
水产前沿:BOLT(博尔特)品系种虾有什么特点?
Robins McIntosh:Homegrown Shrimp USA 使用和销售我们称为 BOLT(博尔特)品系的虾苗。这个品系只为了生长速度而选育,很少强调抗病性(因为在一个循环水养殖系统中应该是没有疾病的)。BOLT的生长速度超过了其他虾品系,再一次强调,它专门为生物安全性非常好的循环水养殖系统所选育,在这些系统中,生长速度代表了一切经济效益。
正大开发了至今生长速度最快的种虾——BOLT(博尔特)品系
水产前沿:正大有自己的种虾销售渠道,为什么你们选择与AM合作销售种虾,而且他们自己也产销亲虾,是否存在利益冲突?
Robins McIntosh:与AM达成协议是因为他们有一个现成的种虾扩繁设施,并获得美国农业部认可的出口到许多国家的认证。具体来说,我们有兴趣将正大的种虾从美国原产地销往印度和印尼,以及离美国很近的南美洲。该协议允许中国客户自主选择从哪里购买正大的种虾:来自美国Homegrown的种虾或来自泰国正大的种虾。我们认为没有利益冲突,反而可以为我们的客户提供更多的供应商选择。
水产前沿:这些种虾也会卖到中国吗?价格是多少?
Robins McIntosh:AM将向中国提供这些品系的种虾,所有定价都取决于他们。双方的商业协议是相关的技术许可,AM支付Homegrown Shrimp费用,以支付种虾的遗传资源。AM可以完全控制他们的业务,包括定价。
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