文/图 信得科技
从一线调查了解到，今年开春以来，由于很多虾塘没有及时做好病害预防，随着水温升高，暴发了严重的弧菌问题，玻璃苗、急性肝胰腺坏死等由高致病性弧菌引发的问题频发。在广东珠三角，福建漳州、诏安，江苏如东等地较为严重。根据一线反馈，目前广东珠三角地区和福建地区白虾养殖的弧菌发病率很高，漳浦地区的发病率达到8成，诏安地区有养殖户放苗一直不成功，可以说放一批，排一批，每次都是检测出高致病性弧菌，出现虾偷死、养不大、玻璃苗等情况。今年的如东市场由高致病性弧菌引发的玻璃苗、急性肝胰腺坏死等疾病相较往年，发病率显著增加。经过检测发现，全都是由强毒力基因的高致病弧菌所引起的，对南美白对虾养殖造成了巨大损失。
可以说，弧菌病仍是对虾养殖过程中最为常见、危害最大的细菌性疾病。目前，南美白对虾养殖过程中常见且致病率最高的弧菌有副溶血弧菌、溶藻弧菌、哈维氏弧菌以及霍乱弧菌。弧菌对对虾的感染，表现的症状主要有黑鳃、褐斑、红腿红尾、黄鳃、甲壳溃疡、肌肉白浊等，且常伴有细菌性败血症。我们一般建议养殖户放苗前进行弧菌检测，同时在放苗后每3天检测一次弧菌的含量和总菌量。
信得科技作为老牌动保企业，自2006年进入水产行业以来不断在水产动保行业深耕。于2019年与聊城大学成立信得--聊城大学噬菌体联合研发中心，专门研发噬菌体在水产、家禽、家畜以及植保上的应用。在水产上，于2022年推出针对弧菌问题的噬菌体产品——“弧菌净”。
信得科技研发中心
“弧菌净”上市后，信得科技一直在市场上推广噬菌体“生物控弧新模式”。2023年先后在日照、海阳、漳州、如东等地区召开多场“信得水产防弧创富论坛”主题会议，与养殖老板分享信得生物控弧新模式，交流噬菌体控弧的优势及使用方法，很多养殖老板现场说法，分享“弧菌净”的使用心得与使用方法，每一场会议让每一位参会老板都收获满满。
信得科技股份有限公司研发总监乔彦良博士作为噬菌体研发的总负责人，在“第二届中国小棚虾养殖大会暨第八届江浙虾友会”上做了《告别弧菌困扰--噬菌体在南美白对虾养殖的研究与应用》的报告，就目前养殖现状，针对弧菌问题给出了来自信得科技的解决方案。
“弧菌净”自上市以来得到了广大养殖老板的认可，也得到了协会认可，在此次会议中，信得科技被评为“2023华东小棚虾产业匠心品牌”，并颁发奖牌。
信得科技市场人员为让“弧菌净”达到更高的覆盖率，一直身居一线，进行病料收集、平板检测工作。
针对山东地区的工厂化养殖，我们建议养殖户采用“工厂化控弧方案”，包括以下措施：
放苗前一天或者放苗当天使用“弧菌净”进行泼水，每方水体使用5mL，可以有效杀灭水体弧菌。
保苗期间建议每7天使用一次“弧菌净”泼水，每方水体使用3mL，可以有效杀灭弧菌。
分苗后，建议每7-10天使用一次“弧菌净”泼水，每方水体使用2-4mL。
同时，每周连续拌料3天，每天一次，每斤料拌5mL“弧菌净”。
针对土塘、高位池养殖模式，每瓶“弧菌净”可泼洒1亩水体，每7-10天泼洒一次，可大幅度减少水体中的弧菌。此外，对虾通过拌料内服“弧菌净”，每周连续使用3-4天，每天1-2餐，可有效控制体内弧菌。在这个过程中，信得科技一线技术人员，每月会集中两次以上对负责的区域进行水样、污泥样提取，并邮寄到信得噬菌体研发小组，检测当地弧菌流行情况，以及筛选新的噬菌体，达成区域性定制。
典型案例
目前，该方案在日照地区已经取得了较好的防弧控弧效果。日照涛雒镇对虾养殖户庄老板分苗时检测到有副溶血高致病弧菌，导致虾子空肠断肠，掉苗，后来用了“弧菌净”2天，同时控料，肠道很快恢复正常，停止掉苗。
使用前后对比图
日照两城镇东河南村孙老板，小虾出现掉苗，检测弧菌超标，使用“弧菌净”进行泼水，浓度为5 ppm，每天泼水一次，连续使用两天，前后结果对比。
使用前后对比图
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