江苏农牧科技职业技术学院 何亚男
当我迈入这所学校的校门时，我可以说是茫然的，对于我来说我所选择的专业可算是阴差阳错，也可以说我不了解、我不懂，把水产仅理解成了水质监测类，入学时曾想过换专业，但自己又因种种考虑还是选择了留下，这就是我与水产的相遇。
金黄的日落
我的专业可能与所谓的水产有点差别，水族科学与技术更偏向于观赏类的鱼，但通过课程的学习我理解了也是与水产相贴切的。而我也是被那色彩斑斓的鱼儿所吸引，现在我对水产则多了一丝丝好感。
因专业的需求我们是以理论与实践相结合的学习我个人觉得实践要更多于理论，书本上的知识远远的不能满足专业的需求，这样我们的专业就是会有大部分实习的时间，我通过为期四个月的实习对水产有了宠爱的感觉。
上海一方特种水产养殖有限公司
透过云层的日出
怀着憧憬的心情我们来到了一方，在一切都准备好的情况下我们做好了吃苦耐劳，我们在等待进步。我的实习主要可以分为三个部分：坚持期，磨练期，体验期。下面让我来聊一聊我的实习
一、坚持期
我的第一个工作地方是在一方自己的一个罗氏沼虾的育苗基地（苗场）我们养殖的方式都是以室内养殖来提供一个良好的生长环境，我们共有9名同学同在苗场4女5，苗场算是一方的一个非常重要的运行地也是第一年开始投入生产的，我们也是倍感责任的沉重。
苗场
初到苗场很热，很闷室内外的温差真的是非常的大，最初我被叫去测盐度我真的有点慌生怕自己第一的做事就给师傅留下不好的印象，我还是故作镇定好在算稳定的测量了，我初期主要做的事是对育苗池进行测温度（沼虾幼体所需温度是非常重要的要控制在29-31摄氏度），测盐度（比重控制在7-9格），吸污（也就是沼虾初期蚤状幼体在经过7天的培养下开始摄食人工所配比的富有营养的适口饵料鸡蛋等物质未完全被摄食所沉留在池底部），喂食（前7天幼体非常的小需喂食丰年虫，7天后便可喂食鸡蛋等调和物），后期沼虾蚤状幼体在一个多月的时间下变成幼虾（由盐水可转为淡水饲养，蚤状体的倒游变成向前贴壁游，身体也是由黑褐变为透明白），这时又是出苗的时期，我学习了打氧气与打包虾苗，最难的不是打氧气与打包，难的是数苗这完全是耐力的考验，在苗场的期间可说是非常累的时期，最能打消我积极性与耐心的时期，但是我选择了坚持，看到沼虾幼苗的一点点的成长我也跟着一起成长了。
丰年虫：自己孵化丰年虫，广盐性（12-20格比重），温度（12-20）
阿姨在用虹吸的方法把底层杂质吸出
把吸出的杂质与虾苗进行分离，老板亲自打苗
打包好的苗
数苗，考验耐力
师兄在过滤底层的苗
为了给亲虾提供营养物质我们在剥蛏子
二、磨练期
在进两个月的苗场实习我们一方外塘大棚养殖的南美白对虾也开始上市了，我进入了卖虾记账，记账期间也是有了些小插曲，但是我还是适应了，炎炎烈日或大雨倾盆水产人的工作脚步是不会停止的。
在外记账的我
下雨天的出苗
记账虽辛苦但我却收获了美景
三、体验期（适应期）
7月中下旬苗场的工作已进入了尾声，外场大棚的卖虾也进入了缓冲期，我被调到了办公室整理些账目，这个工作真的完全陌生，我都觉得比在苗场和在外场记账都要难，慢慢的摸索中我也渐渐的适应了，这也是实习的一个小体验
在苗场工作结束后不需要我们女生到大棚里查料，我也是想体验也尝试过拉料，真的很不容易
实习会像夕阳那样美丽的
实习，我们从春天走到了秋天，四个月不算短，我很感谢一方水产有限公司的所有教过我的师傅们，我学到的是一个做水产人的坚持与认真，我现在不会为不足找理由我在找方法，这是一次不一样的成长，充实，忙碌，开心，接下来我还会把这个热情由宠爱转变为热爱。
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