文/水产前沿杂志 李钒
“将桡足类用于水产育苗会大大促进水产育苗业的发展，这是个非常重要的进步！”——世界着名丰年虫家、前世界水产学会主席、比利时卤虫参考中心主任Sorgeloos教授。
所谓养殖要发展，种苗须先行，然而这句话还够不全面，苗种先行的前提条件是什么，是优质的育苗饵料。
去年初，桡足类开始在国内虾苗培育中推广以来，到目前已经有几十家育苗企业在育苗过程中使用桡足类替代部分丰年虫，掀起了一场育苗界的粮食革命。经过一年多时间的实践，大家最关心的可能就是桡足类的使用效果到底如何、又有了哪些创新的突破？
10月23日，由天津市英创技术有限公司（以下简称“英创”）主办的第二届英创育苗宝－桡足类在对虾育苗中的应用研讨会在天津如期举行，本次研讨会邀请了湛江市对虾苗种协会会长叶富良教授、中国科学院海洋研究所原所长相建海研究员、湛江市水产学会理事长教授级高工杨小立、湛江中联养殖有限公司陈军远总经理以及82家育苗企业及主流媒体、150多名行业技术人员出席了本次会议，共同探讨英创冷冻桡足类的使用心得、使用方案以及突破创新。
特邀专家
一、育苗行业的困惑
近年来，由于病害频发，业内人士开始意识到生物安保的重要性，特别是种苗企业，面临着种质下降、育苗成活率低的严重问题。同时，由于丰年虫价格攀升，纷纷寻找传统育苗饵料的代替品。
叶富良教授在致辞中说到：“去年开始推广后就有几十家企业使用桡足类，取得了强烈的反响，如果全国7600亿尾虾苗中能有1000亿尾虾苗使用桡足类，会极大促进行业的健康发展。”相建海研究员也有相同的体会，他说：“民以食为天，虾以料当先，桡足类作为新型的饵料，在对虾育苗成功推广与使用，前景非常广阔。”
从事育苗行业38年的老兵杨小立说到，作为育苗人员，对优质的育苗饵料会非常敏感，他去年第一次发现英创的桡足类时表现出极大的兴趣，英创桡足类在工艺上达到一个全新的水平，特别是在生物安保方面有了全新的突破，可控性更高。不单如此，在养成过程中也有了全新应用，比如，在高位池养成过程中，放苗后10天内使用部分桡足类，可以明显提高虾苗的成活率和养殖的成功率。
英创总经理刘凤岐博士，国内外第一位致力于在对虾育苗中推广使用桡足类的专家
二、同样是桡足类，为什么偏偏这家卖得特别火
据刘凤岐博士介绍，桡足类在育苗中的应用已经有很长的历史，2002年起，英创就开始出口冷冻桡足类到日本、韩国、美国和厄瓜多尔等国家，分别用于真鲷、牙鲆和南美白对虾的育苗，至今已经有14年的历史。
据刘博士介绍，英创培育生产的桡足类经过营养强化并经钴60辐彻底消毒处理后，不含有WSSV、IHHNV、HPV、YHV、TSV病毒，也不含有EMS致病弧菌和虾肝肠孢虫以及黄色弧菌、绿色弧菌、黑色弧菌和发光细菌，这在越来越重视生物安保的当下，英创的桡足类会越来越受到更多人的青睐。
此外，英创桡足类经过营养强化后，其蛋白质、脂肪酸都超过丰年虫，营养价值更高、更全面。方便的包装能省去孵化的人力、物力，想用时随时可得，更重要的是，价格比丰年虫便宜很多倍，4吨冷冻桡足类能顶1吨优质卤虫卵。一般来说，使用英创桡足类后，整体的饵料成本能降低5－7元/万苗，出苗率能提高10%－20%，苗的个体略大，P5如P6的大小。同时，出苗时间也能缩短1天左右，苗的质量更好，油滴增多。
英创桡足类效果图
三、效果怎么样，最真实的声音来自基层
自去年开始推广以来，中联、恒兴、国联、阜康、海昌等全国几十家育苗企业开始使用桡足类育苗，前一段时间有20名技术人员写了17篇英创桡足类使用方法和效果的报告，并在研讨会上与大家分享，到底使用效果如何，我们听听来自基层最真实的声音。
据北海市水产局种苗场技术员王本新介绍，他今年一共使用了5吨英创冷冻桡足类，取得了比较好的经济效益和社会效应，其中桡足类的使用功不可没。王本新主张幼体变态到仔虾后才开始投喂桡足类，慢慢驯化到P6以后则可以完全取代卤幼，如果能把握好投喂时间、投喂量，充气量等细节，对桡足类的使用能够更加游刃有余。
湛江徐闻罗腾水产养殖有限公司的董方国则表示，近些年，丰年虫产品繁多、带菌量相当高、孵化率非常不稳定等问题一直困扰着他，也一直希望有一种哪怕能部分替代丰年虫的替代品出现。去年，董方国从M3开始投喂桡足类，采用桡足类与活卤幼混合投喂的方式，每天6餐，桡足类占70%，卤幼占30%。经过7个月的摸索后发现，使用英创桡足类育出的虾苗更健壮、活力强、体色亮、成数高。“桡足类着实成了我育苗难以割舍的好帮手，同时也希望英创能严格管理维护，永保一流品质。”董方国在报告最后中说到。
据悉，截止今年8月份，英创桡足类总销量达600吨，并出口到南美、东南亚及欧洲等多个国家，可以说，英创桡足类已经得到国内外用户的广泛认可。
王本新使用桡足类案例分享
四、桡足类仍有很大的想像空间
湛江中联养殖有限公司陈军远总经理应该算是国内第一位在对虾育苗中使用英创冷冻桡足类的专家，他说到，在短短不到一年的时间，桡足类就已经遍地开花，无论是虾苗、鱼苗和作为养殖过程中的开口饵料都有桡足类的身影，确实给育苗行业掀起了一场粮食革命。
实际上，经过一年多时间的推广以来，桡足类除了在南美白对虾育苗中被普遍接受，还在斑节对虾、泥鳅、石斑鱼、真鲷等品种中有了全新的应用与尝试，可以说，桡足类为水产育苗提供了全新的思路和注入了新的活力。
例如，湖南振兴畜牧养殖有限公司的段启明在报告中说到，在泥鳅育苗过程中，前4天因为有充足的轮虫及桡足类，饵料供应没有问题，但5天后，池塘中的天然饵料基本吃完，而粉料适口性又不好，因而导致存活率不高。段启明用冷冻桡足类补充前期天然饵料的不足，经过实验，寸苗的存活率达到37.5%，明显高于未使用桡足类的池塘，并且苗壮、活力好，很显然，冷冻桡足类在泥鳅育苗存活率的提升中起到了非常关键的作用。
桡足类的应用不止于此，既可以做为育苗的点心，也可以做为主食，更可以作为放苗前期的开口饵料以代替传统配合饲料，但无论如何使用，适合自己的方法，就是最好的方法。
桡足类在泥鳅育苗中的应用
现场花絮
技术员在分享英创桡足类使用心得
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