2018年1月26日，中国养虾者的年度聚会“第六届中国养虾高手年会”在温暖的海口如期举行，400多名业者参会，共议行业大计。 相关内容请回顾： 养虾成功率低是种苗的问题？今天，30多家种苗企业说出了他们的看法 今天，是养虾最成功者的聚会，未来养虾会更好，因为我们终于找到组织了 会上，英伟水产厄瓜多尔育苗专家 Alfredo Medina对于“南美白对虾育苗生产科学标准化管理”做了介绍。（因是翻译版本，可能小编的描述与Manuel Poulain的原意有所偏差，请大家以PPT内容为准）
文/图 水产前沿 吴佳辉 整理
英伟水产厄瓜多尔育苗专家 Alfredo Medina
因为疾病，全球南美白对虾的累计损失高达200亿美元。单以亚洲地区来说，随着行业走向一体化和集约化，种苗生产的科学管理、以及虾苗品质对后续养成具有重要的影响，劣质虾苗必然是后续养成最大隐患。故，如何通过环境、基因、营养与健康对虾苗进行全面分析至关重要。
首先，在检测方面需要更加细化的标准，最主要还是对肝胰腺的检测。其次，整个农业的发展都是从选种开始，更好的种质资源是养殖成功的基础。所以需要对基因、环境、营养与健康等方面进行控制。当然，获得更加高品质的虾苗，也需要科学标准的育苗技术。在环境方面，我们采取一系列措施来防止病源的引入，也就是生物防控。对养殖池进行消毒，对饵料也要采取防控。值得注意的是，消毒不应当只是对某个细节进行，更应该是针对整个系统进行消毒。
科学的生物防控措施，要具体落实到每一天，每一个流程。如何更加有效的防控，需要不断根据实际情况去改善。当然，通过培养芽孢杆菌等有益细菌来保持水体的稳定性也是必不可少的。然而，有益菌增殖慢（芽孢杆菌约3小时，硝化细菌12-25小时），有害菌增值快（弧菌仅需要约20分钟）。要维持水质稳定，则需要通过接种有益菌和持续补充有益菌，保证水体维持其微生态系统的平衡。
此外，在虾苗培育过程中，会用到大量的活饵料，也就是青虫。但青虫本身容易携带病源，所以我们建议养殖户尽量不使用当地的青虫。如果能够尽量少的使用活饵料，对于疾病防控是具有很积极的意义。活饵料价格昂贵、品质也不稳定，可以用高品质的人工饵料进行替代。在有效保持人工饵料和活饵料两者营养平衡的条件下，与活饵料的效果是相距不大的。
至此，小编不再赘述，附上PPT原件供大家参考，请勿抄袭或盗用报告嘉宾的原创内容，谢谢！
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