应对产品同质化问题的方法就是开发新产品
文/图 水产前沿 何鸿浩
3月8日，厦门市科环海洋生物科技有限公司（以下简称“科环”）与国家海洋局第三海洋研究所（以下简称“海洋三所”）战略合作签约仪式于福建厦门举行。目前，双方已签署《水产用海洋红酵母的开发与应用》和《水产用海藻酶解物的开发与应用》两份合作书，这也标志着科环与海洋三所更紧密的战略性合作正式开始。
签约仪式现场（前排左为海洋三所副所长张海峰，右为科环总经理蔡荣淮）
（后排左起：海洋三所单大鹏博士、海洋三所海洋生物遗传资源重点实验室主任邵宗泽博士、海洋三所所长蔡锋、新荣腾总经理杜剑荣、海洋三所产业处处长陈力、新荣腾总经理助理杨帆、科环执行总经理姜秋岑）
海洋三所创建于1959年,隶属于国家海洋局，为国家公益类综合型海洋科学研究机构。同时，海洋三所是中国海洋微生物菌种资源保藏管理中心、中国大洋生物基因资源研发基地、中国大洋生物样品馆和厦门市海洋生物遗传资源重点实验室的挂靠单位。海洋三所也是我国第一个从事海洋生物基因工程研究，并在国内外率先破译对虾白斑杆状病毒基因组密码的单位。
国家海洋局海洋生物遗传资源重点实验室主任邵宗泽博士表示，与科环的合作是源于科研单位对水产养殖业的推动。海洋三所具有全球最大的海洋菌种资源库，约有2.3万株菌株，其中1万多株来自深海，7千多株来自近海，3千多株来自极地，海洋微生物资源储备非常丰富，如何利用这些生物资源是值得关注的事情。
“目前，国内的水产养殖过于追求产量，大量投放饲料，导致整个水体富营养化，水产养殖进入瓶颈阶段。”邵宗泽博士谈到，“我们一直关注着水产健康养殖业，想为水产养殖业做好技术服务。科环在微生物产品领域有持续、深入的思考，而且拥有一支年轻、富有朝气和理想的队伍，我们相信他们能迅速将前沿技术转化为终端产品，并将之市场化。”
科环总经理蔡荣淮表示，这两份合作书仅仅只是开始。除了海洋红酵母和海藻酶解物的开发与应用外，科环还将研究低温降氨、生物表面活性剂等技术，将科环从传统型动保企业转变为产品技术研发型动保企业，回归到产品本身，以产品力来提高企业影响力和竞争力。这样不仅在最大程度上避免了行业中所面临的产品同质化问题，重要的是为终端养殖户提供更高效、更优质的产品，帮助广大养殖户取得成功。
“签约后，我们与海洋三所能够有更紧密的合作，科环将运用海洋三所顶级的设备与菌种资源，快速开发出符合市场需求的新产品。目前，海洋红酵母的应用处于研发共建阶段，它可用于提取虾青素。虾青素具有超强的抗氧化能力，而海洋红酵母的保质期更长、更稳定、可控性更强，但目前瓶颈在于产品制备成本较高，而科环和海洋三所的合作将会破解此难题；海藻酶解物的开发比较成熟，可用于饲料添加剂和发酵饲料，预计在今年年中将相关产品投放于市场。其它的前沿技术研发也在持续进行中。”
诱变的海洋红酵母
此外，科环也积极在内外部进行资源整合。科环执行总经理姜秋岑对科环的发展谈到了“科环的五年规划”，表示科环将步入更高阶段，以产品创新为核心，打造出适合市场的创新性产品。在公司内部，科环将继续扩建团队，进行人才储备，“现在的团队规模只是科环的起点，未来的科环将会在包括人才规模在内的各方面有更强劲的增长。”姜秋岑表示。同时，科环整个市场部也已按不同水产类别板块进行事业部划分，目前已设立对虾事业部、河蟹小龙虾事业部，和筹备组建中的鱼类事业部与预混料事业部。市场的清晰划分有利于相关团队的专业化培养，有助于切实为养殖户解决实际养殖难题。
科环副总经理林伟彬谈到，“以河蟹小龙虾事业部为例，各个事业部的成立是为了给目前严峻的养殖环境带来真正具有突破功效的产品，为养殖户带来更好的收益。河蟹小龙虾事业部以业绩增长是第一要务、技术人才是第一资源、模式创新是第一动力，‘三个第一’作为指导方针，打造高效、专业、执行力强的服务营销团队。”
业内众多企业都正在尝试以自身的力量或多方力量来推动水产行业的发展与进步。科环与海洋三所的签约合作也是其一，其专注于产品本身、淡化市场策略的做法亦是一步好棋。双方签约后孵化的新产品将会为水产行业带来何种改变，让人非常期待。
签约仪式结束后，一行人参观了科环的生产基地。
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