广东加州鲈鱼价上涨稍显乏力,还能涨吗?文/图 水产前沿实习编辑 李晓欣
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“6两上抓起,鱼头1.3-1.4斤,14.5元/斤,这塘抓了7000斤左右。”据佛山地区某加州鲈鱼中介绍,近10天佛山顺德均安每天都有出4-5塘的加州鲈新鱼,“去年12月放的苗,密度6000-7000尾/亩。”
顺德均安加州鲈新鱼出鱼现场
“现在新鱼上市的量还不多,对旧鱼的价格影响不大。”据该鱼中介绍,近期市场上对0.9-1.4斤规格的加州鲈需求量比较大,而均安新鱼能满足这个规格,所以到这里抓新鱼的流通商有所增多。
据了解,目前佛山顺德地区的老口鲈鱼存塘还有一成左右,而南海地区估计还有四成。由于存塘量还能满足市场需求,鱼价上涨稍显乏力。“旧鱼价格没有变动,8两上规格还是17元/斤。”
“我预计新鱼和旧鱼的价格都还会上涨,不过现在整个佛山地区老口鲈鱼的存塘还很多,涨幅应该不会太大。”该鱼中告诉笔者。
各产区出塘价与昨日对比
地区
规格
(每尾)
8.6
出塘价
(元/斤)
8.7
出塘价
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
广东
佛山
8两上
17
17
→
6两上
(新鱼)
-
14.5
-
浙江
湖州
8两上
15.5-16
15.5-16
→
统货
12.5-13
12.5-13
→
江苏
吴江
9两上
18
18
→
8两上
17
17
→
四川
成都
9两上
19.5
19.5
→
湖北
武汉
9两上
16.5-17
16.5-17
→
湖南
华容
9两上
16-16.5
16-16.5
→
安徽
青阳
9两上
17.5-18
17.5-18
→
河南
信阳
9两上
18.5
18.5
→
广西
南宁
1斤上
18-19
18-19
→
注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎
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