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石斑、多宝、海鲈、金鲳、军曹、大黄鱼...如何发展海水鱼养殖产业?专家齐聚烟台

科研院所、全国综合试验站齐聚烟台,把脉海水鱼产业未来

  • 文/图 水产前沿 叶丰齐、上海海洋大学 沈欣

8月22日,由国家海水鱼产业技术研发中心、国家海水鱼产业技术体系产业经济功能研究室、国家海水鱼产业技术体系烟台综合试验站、国家海水鱼产业技术体系东营综合试验站等联合主办,山东省现代农业技术体系鱼类产业创新团队烟台综合试验站协办的“2019年度国家海水鱼产业经济发展动态暨渔情信息采集工作研讨会”在山东省烟台市成功举行。

2019年度国家海水鱼产业经济发展动态暨渔情信息采集工作研讨会

本次会议吸引了百余名海洋与渔业管理部门相关领导、国家海水鱼产业技术体系岗位科学家、全国海水鱼产业体系19个综合试验站团队以及所辖示范区(县)、重点企业相关人员和产业相关人员共聚一堂,就海水鱼产业经济发展动态进行交流。会上,首先由国家海水鱼产业技术体系首席科学家、中国水产科学研究院黄海水产研究所关长涛研究员介绍参会嘉宾。随后,山东省烟台市海洋发展和渔业局副局长邹积浩、山东省农业农村厅渔业处处长梁勇、农业农村部渔业渔政局科技处调研员郭薇分别致辞。

在研讨会报告环节,国家海水鱼产业技术体系产业经济岗位科学家、上海海洋大学经济管理学院院长杨正勇教授作《2019年海水鱼养殖产业运行分析》报告,分析了2019年上半年海水鱼产业体系总体情况,指出今年和明年工作的主要内容将会是进行产业的转型发展,实现提质增量,提量增收。国家特色淡水鱼产业技术体系产业经济岗位科学家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心袁永明研究员作《特色淡水鱼养殖产业经济现状》报告,分析了对特色淡水鱼产业发展现状,介绍了特色淡水鱼产业体系的运作情况。国家海水鱼产业技术体系质量安全与营养质量评价岗位科学家、中国海洋大学教授林洪作《海水鱼加工与质量安全政策动态与发展思考》,分析了海水鱼加工业的发展,介绍了研究团队关于海水鱼品质快速检测的方法,并对涉及海水鱼产业相关的食品安全相关法律法规进行了解读。中国水产流通与加工协会、上海竣鼎渔业科技有限公司技术支持李小伟女士为参会嘉宾介绍了渔情监测点建设情况和产业体系数据报送基本流程,对海水鱼体系渔情监测系统操作进行培训。

在试验站交流环节,全国19个综合试验站的站长或代表进行了所辖区域示范县、重点企业海水鱼产业发展基本情况、产业发展中存在的主要问题以及下一步的工作措施与建议等。会后代表赴山东烟台东方海洋水产集团进行参观,对三文鱼循环水养殖和大菱鲆工厂化养殖模式进行了观摩和交流。

国家海水鱼产业技术体系产业经济岗位科学家、上海海洋大学经济管理学院院长杨正勇教授

国家特色淡水鱼产业技术体系产业经济岗位科学家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 袁永明研究员

国家海水鱼产业技术体系质量安全与营养质量评价岗位科学家、中国海洋大学林洪教授

中国水产流通与加工协会、上海竣鼎渔业科技有限公司技术支持李小伟女士

国家海水鱼产业技术体系以服务国家为目标,以产业链为主线、从产地到餐桌、从生产到消费、从研发到市场各个环节紧密衔接。其中产业经济岗位和全国综合试验站的研究人员,主要开展包括大黄鱼、石斑鱼、大菱鲆、海鲈鱼、军曹鱼等12种海水养殖鱼类的产业经济基础数据调查和分析工作,定期为国家提供决策建议,对海水鱼产业发展起到重要的支撑作用。

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