文/图 水产前沿 李静 林贞武
传承
2500年前，有这么一位先哲，才，运筹帷幄，佐王复国；智，功成名就，激流勇退；商，经商积资，三成巨富。从政治家到商人，功成而不居，财聚而不守，他就是被后人誉为商圣的范蠡。而大多数人不知道的是，范蠡还是中国养鱼的祖先，其范蠡养鱼经是世界上现存最早的养鱼专著，是中国水产史上的珍贵文献。
视频:“中国水产学会范蠡学术大会”命名沙画
启航
在首届“中国水产学会范蠡学术大会”开幕式上，农业农村部于康震副部长，广西壮族自治区方春明副主席、中国工程院麦康森院长、中国科学院桂建芳院士、中国水产学会王印清理事长共同为“中国水产学会范蠡学术大会”掌舵起航。
首届“中国水产学会范蠡学术大会”由中国水产学会主办，中国科协学会学术部、农业农村部渔业渔政管理局、农业农村部长江流域渔政监督管理办公室、全国水产技术推广总站指导，广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区水产学会、广西壮族自治区水产科学研究院、广西壮族自治区水产技术推广总站协办，中国水产流通与加工协会、广东恒兴集团有限公司、广州观星农业科技有限公司、苏州捷安信息科技有限公司、百洋产业投资集团股份有限公司、通威股份有限公司、广东温氏大华农生物科技有限公司、上海峻鼎渔业科技有限公司支持的“2019中国水产学会范蠡学术大会暨第四届范蠡科学技术奖颁奖活动”在广西南宁隆重开幕，农业农村部于康震副部长，广西壮族自治区方春明副主席，中国工程院麦康森院士，中国科学院桂建芳院士，农业农村部渔业渔政管理局张显良局长，农业农村部长江流域渔政监督管理办公室马毅主任，中国水产学会王清印理事长，广西壮族自治区农业农村厅刘俊厅长，农业农村部科技教育司汪学军副司长，中国水产科学研究院林祥明副院长以及全国水产科研、推广机构、高校、企业和行政单位的约800位水产科技工作者出席了本次会议。
前排嘉宾
中国水产学会秘书长崔利锋站长主持开幕式
广西壮族自治区人民政府副主席方春明致开幕辞
农业农村部副部长于康震讲话
于康震副部长提到，将中国水产学会学术年会命名为“中国水产学会范蠡学术大会”，更加突出了学术交流会的创新性、思想性和引领性。面向当前渔业经济发展新形势、新任务，学会及广大水产科技工作者一要提高政治站位，坚持服务大局；二要推进科技创新，促进绿色发展；三要强化人才培养，加强智库建设；四要打造学术品牌，创建一流学会。
荣誉
大会开幕式现场还颁发了第四届中国水产学会范蠡科学技术奖，“中国水产学会范蠡科学技术奖”是中国水产学会设立的全国性、综合性水产科技奖励，2007年经科技部、国家科学技术奖励工作办公室和原农业部批准，主要奖励在渔业科技进步、技术推广和科学普及作出贡献突出的优秀成果。范蠡科技奖自设立以来，已开展了4届评审。第四届共47个奖项，其中：科技进步类25项（一等奖6项、二等奖16项、优秀成果奖3项）；技术推广类20项（一等奖4项、二等奖10项、优秀成果奖6项）；科学普及类2项。今天上午，于康震副部长、方春明主席等领导为获得第四届范蠡科学技术奖“科技进步类”和“技术推广类”一等奖的10名获奖代表颁发了荣誉证书。
方向
主旨报告分享
报告题目：《加快推进渔业高质量发展》
报告嘉宾：农业农村部渔业渔政管理局张显良局长
2018年全国水产品产量为6457.66万吨，同比增长0.19%；2018年水产品进出口总量为954.42万吨，增长3.33%；总额371.88亿美元，增长14.44%；贸易顺差74.65亿美元，比上年同期下降23.39亿美元。2018年全国水产品养殖面积为7189.53千公顷，同比下降3.48%，其中海水养殖面积2043.07千公顷，同比下降1.97%；淡水养殖面积5146.46千公顷，同比下降4.07%。
当面我国渔业的突出问题有：1.水产养殖业数量规模和质量效益不平衡，质量效益发展不充分；2.渔业生产发展和生态保护不平衡，生态保护不充分；3.养殖水域利用不平衡，深远海发展不充分；4.渔业一二三产业发展不平衡，二、三产业发展不充分；5.国内国际两个市场两种资源的利用不平衡，国际市场和资源利用不充分等。
我国渔业的发展目标主要分“三步”走：1.2020年渔业现代化建设取得明显进展；2.2035年基本实现渔业现代化；3.本世纪中叶建成现代化渔业强国。
报告题目：《2016～2019水产学学科发展研究报告》
报告嘉宾：中国水产学会理事长王清印
近年来，围绕渔业发展“体质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民”的总体要求，整个水产行业都在进行转型升级。水产学会将根据地方特色和需求，引导广大渔业生产经营者科学应用先进的实用技术，推动渔业转型升级和高质量发展。
鱼药学科目前主要的挑战有：非国标渔用药物由于历史及技术等原因安全风险隐患严重；对于绿色鱼药、疫苗、中草药及新型微生态制剂的需求日益增大，但是该领域基础研究匮乏，基础理论不变，技术积累不足。建议加强基础渔药药物的药效学、毒理学基础研究，鼓励新型绿色渔药、疫苗等研发和创制，对非国标药物开展风险评估。
报告题目：《中国水产营养饲料研究进展与展望》
报告嘉宾：中国工程院麦康森院士
1991年，我国水产饲料产量为75万吨；2018年，我国水产饲料产量增长为2211万吨。27年增长了30倍，形成了完善的水产饲料工业产业体系，为饲料产量雄踞世界第一，为水产养殖绿色、持续发展提供了保障。
我国构建了水产营养与饲料公共研发平台，包括研究方法规范、营养参数数据库、产业共性关键技术，为10个代表种及所代表种类营养与饲料研究提供了规范的技术与方法支撑等，以解决水产营养研究的复杂性。
我国水产动物营养学与饲料研究的影响力在不断提高，2012-2019，我国发表相关论文超2800余篇，其中SCI收录1092篇，文章的质量也得到了较大的提升，主要国际刊物都有了中国人任编辑。
未来水产品很有可能迎来颠覆性生产技术，年轻人要大胆创新，充分发挥想象力与创造力，为人类的蛋白质供应做贡献。
报告题目：《遗传育种生物技术创新驱动水产养殖可持续绿色发展》
报告嘉宾：中国科学院桂建芳院士
中国三千年前虽就有水产中国种业的萌芽，但现代水产种业的兴起仅仅源于近五十年来水产遗传育种学科的发展。特别是改革开放四十年来，水产遗传育种培育出的200多个水产新品种已为中国水产养殖的快速增长提供了强有力的种业和技术支撑，使中国水产遗传育种的学科发展在某些领域处于国际领跑位置，但与国际化的大种业公司相比，多数水产种业公司还相对较小，其核心竞争力和行业优势尚未形成。
建议有志于水产种业的民营企业家与育种家加强合作，向近20年来已发展壮大的水产饲料企业一样，打造转化力强和可持续发展的水产种业集团公司，由此促进水产养殖模式变革，推动水产养殖生态化、设施化和智能化发展。
部分主题报告分享
报告题目：《虾蟹多营养层次绿色养殖》
报告嘉宾：中国水产科学研究院黄海水产研究所李健
虾蟹分布广泛，品质优良，经济价值高，规模化养殖已有30余年，是我国海水养殖的代表性产业。池塘养殖先后经历了粗放式低位池养殖、半集约化高位池养殖、集约化工厂化养殖等发展阶段。目前养殖系统结构简单、抗逆养殖品种缺乏、养殖尾水排放等问题影响着产业可持续发展，近年来绿色生态养殖被广泛认可为产业可持续发展的重要方式。虾蟹多营养层次绿色养殖符合产业发展趋势和定位，从虾蟹生态系统特征，揭示虾蟹生态适应机理，阐明主要营养物质高效利用途径，培育抗逆新品种，目前已经在多种养殖模式进行优化整合上取得了进展。多营养绿色生态养殖，促进了我国虾蟹养殖产业升级和绿色低碳，促进产业可持续发展，促进渔业和渔民增收，保护环境，社会效应显著。
报告题目：《智慧水产养殖》
报告嘉宾：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所陈军
信息化是国家的基本国策，有不同的层次，智慧是信息化制高点。目前实现信息化有两种方式，一种是由政府主导的自上而下的方式，另一种是由企业主导的自下而上的方式，后者一旦有效，就有自发性，是更有前途的方式。
当前智慧水产养殖发展面临一些问题：1.基础研究不足；2渔业信息量多，信息种类复杂，信息采集手段落后，采集困难。
水产养殖装备的发展从机械化到自动化再到精准化，智能化是我们的最终目标，但是水产养殖设备发展的现状是生物学基础研究不足，没有充分了解养殖对象，信息学感知不足。现阶段主要的研究进展有两个，1.初步行成构建了养殖信息获取体系；2.构建了一批养殖生产智能决策和精准管控模型。未来有4种发展趋势:1.知识经验数据化和智能化；2.实现对养殖对象的充分感知；3.实现便捷可靠的多维信息采集；4.成熟易用的智能决策工具。
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