文/ 水产前沿 实习编辑 叶继良
池塘发病死鱼
上个月有一位同学和我聊天，说他有一位朋友在广州养鱼，鱼生病了却不知如何寻医问药，鱼体表看不出来任何异样，在没有确诊的情况下工人拿着治疗病毒性疾病的药物就准备去使用，后来建议他去镜检鱼鳃，才发现时鳃部有大量的寄生虫导致的问题，作为一名水产人心里还挺不是滋味的。为什么养殖户的鱼生病了以后手足无措，难道我们就没有一套规范化、流程化的鱼病治疗措施来帮助养殖户吗？
标准作业程序（SOP：Standard Operation Procedure）其实在各行各业都有广泛的应用，其重要的意义就在于将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。麦当劳是其杰出的代表，一名新人，只要给他一本作业流程，就可以很快上手，提高效率，减少出错。
那鱼病诊治能不能做到呢？当然是可以的，而且对技术员的提高服务能力和服务水平以及养殖户的技术都有极大的帮助。
7月10日，水产前沿+云课特邀到江苏农牧科技职业学院袁圣老师，带来以《鱼病防控的逻辑—标准化、流程化、简单化》为主题的精彩分享，课程从如何确诊鱼病到科学用药的整体思路详细讲解。下面将本次课程的主要内容分享给大家。详细内容请点击下图观看直播回放，
对于鱼病的诊治，袁圣老师给出一个标准化的流程：首先要明确病原病因；然后要结合用药习惯、水质状态、体质状况开具处方；其次要对真假鱼药进行鉴别，优质鱼药的固化；最后科学的用药，确定用药时间、给药方法、给药次数。想成为养鱼高手，技术服务精英的必看！
鱼病治疗的标准化流程
一、鱼病确诊
那么如何知道鱼生病了呢？
一个鱼塘的鱼发病了，要做的第一件事是什么？巡塘。例如，池塘尤其下风处是否有鸟？池边是否有濒死鱼？池边浮游动物状况？水体有机质状况？鱼吃食状况？定期到料台及下风处打一网，对这些鱼做一个体检；对濒死鱼进行检查，鱼病进行确诊时，检查濒死鱼是非常重要的步骤，以新鲜死鱼（1小时内）作为判断参考。这些都是必不可少的动作，但有时候大家都有意无意地忽略了。
池塘下风处有大量飞鸟
对鱼体的检查从哪里入手呢？
拿到一条病鱼的时，我们该如何着手诊断呢？这里应该也是有标准化流程的。第一时间要观察鳃丝颜色，然后观察吻部、眼球、鳃盖、体表、鳍条和肛门，解剖后内脏目检、重点部位镜检肝脏、肠道内容物、血液。对鳃丝进行镜检时观察是否有寄生虫、结构是否完整、鳃丝血窦状况和鳃丝内是否有气泡。在鱼体检查的同时，对水质进行检测（pH及pH的变化、氨氮、溶氧、亚盐、硫化氢）结合鱼体检查情况，发病情况，水质检查情况对鱼病进行综合分析，作出诊断，进行确诊。(直播回放有详细讲解，这里不再赘述)
对濒死鱼鱼鳃和体表进行检查
注意事项：
1.最好在塘口对进行鱼体检查（送检可能误诊）
2.最好对濒死鱼进行检查（死鱼不超过1个小时）
3.除了对鱼体进行检查，对养殖情况、发病情况也要有了解。
对濒死鱼解剖观察
二、开具处方
确定病情后如何对症下药？
一般来说水生动物疾病可分为以下几类类：病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫、真菌感染、营养性性疾病和水质及中毒引起的疾病。病毒病没有特效药，防止细菌的继发感染，是治疗时需考虑的重要因素；抗生素仍是治疗细菌感染的重要手段，但是要减少抗生素的使用与滥用；鱼类寄生虫的治疗要根据不同的寄生虫来选择用药；真菌（水霉）可以很好的预防，对水温较为敏感。
每一种病害，都有一个基本的治疗逻辑。以细菌性疾病的治疗思路举例（对于其他类型的疾病治疗思路回放有详细讲解），一旦发生爆发性的细菌感染：
1.尽管摄食状态可能变差，不可降低投饵量（保证充足的药物摄入）
2.要慎重进排水（防治底泥上翻，有机质及病原瞬间、大量释放）
3.慎重使用肥水膏类肥水产品（会促进细菌的生长）
4.外用消毒剂应结合水质综合选择
5.治疗前需重点检查大型甲壳类寄生虫的寄生状况（由寄生虫叮咬继发细菌感染）
6.抗生素仍是治疗细菌感染的重要手段
7.预防用抗生素与治疗用抗生素有所区别（区别使用抗生素，预防最好不用抗生素）
花白鲢出血病
三、药物的选择
如何选择合适的药物？
如何选择合适的、优质的药物很关键。在疾病正确诊断的基础上，选择并使用合适的药物进行处理，是治愈疾病的保障。目前市场上流通的水生动物药物质量参差不齐，劣币驱逐良币的现象较为普遍，严重影响了基层渔医及养殖户的信心，如有的药物生产企业名称都未标注；有的将内服保肝药物被标注为水质改良剂；有的过了保质期；还有的生产信息缺失等等。现在随着科技的进步，我们可以通过手机，国家兽药综合查询App来查询所买的药物是否正规可靠，为养殖户选择合适的药物保驾护航。
市场上的劣质鱼药
四、科学使用药物
最后如何科学用药呢？
前面所有的工作最终的目的就是要做到科学用药，减少用药。药物在体内的基本过程：吸收、分布、转化和排泄；根据药物的作用方式又分为局部作用和全身作用；同时要注意药物作用的量效关系。在药物的使用过程中也会受到一些因素影响，例如：药物方面（理化特性、药物的相互最用和储存保管方式等）、给药方法（口服、注射、浸泡、给药次数等）、环境方面（温度、有机物、pH和溶解氧等）、动物方面（种属、生理和个体差异），比如实际用药时要注意，淡水白鲳、鳜鱼和虾对敌百虫敏感，乌鳢对硫酸亚铁比较敏感，鲟鱼对氯制剂较敏感等等，养殖户要根据自己的实际情况来正确使用药物。
提升基层鱼医疾病诊断水平、药物鉴别能力、职业道德是规范用药、减量用药的核心。对于鱼病知识与技能你还可以在袁圣老师的《鱼病防控的逻辑—标准化、流程化、简单化》进行回顾或者在直播云课中进行系统性的学习。
袁圣老师个人简介
江苏农牧科技职业学院 袁圣
袁圣老师是江苏农牧科技职业学院教师，执业兽医师，国家大宗淡水鱼产业技术体系南京综合试验站及江苏省斑点叉尾回产业技术体系成员，中国渔业协会水产投入品分会专家委员会委员，长期在养殖一线从事鱼病防治工作，对常见鱼类病害有较深的理解。
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